お寿司屋さんの受付待ち+開店待ちの皆様です。
5時56分、『小田保』さん前に到着。
開店を待ちます。
「本日6:00過ぎてしまいます スミマセン」
・・・とのコメント入りです。
申し訳ないですが土曜日朝、6時に開いた記憶はほぼないのです。
仕入れが終わったおにいさんたちも私の後ろに並んで、
「開店6時だって!」
湯桶ヤローがお声掛けします。
「開店6時くらいです。 6時ちょうどには開きません。」
しばらくすると、お隣からシャッターが開く音がします!
6時6分、お寿司屋さん開店です!
「あら、お寿司屋さんが先に開店したわ!」(驚)
相変わらずお寿司屋さんの受付の行列は続きます。
KTRさんが並んでる皆様にお声掛けされます!
「(行列の後ろの皆様折り返して)こちらにお願いします!」
奥に伸びていた行列が折り返しされます。
「今から受付しても5時間待ちになります!」
最速で11時ですか?(笑)(←要はどうやって5時間を過ごすかです!)
行列に並んだばかりの欧米オッチャン(50〜60代)が苦笑いしつつ離れます。
6時18分、ライトが点いて、シャッターが上がります。
コレが遅くなるって事!?
行列は私を含めて5〜6人になってました!
『小田保』さん開店です!
メニューを拝見して、カウンター入口の席を頂戴します。
女将より、自動的に緑の壜が届きます。
ありがたい事です。
「マスバターの単品をお願いします。」
改めてメニュー拝見します!
小型のスーツケースを転がした欧米系女性(多分30代)が店頭に立ちました。
タッパがあって(多分170センチ以上)、鼻が高い? デカい?感じです。
その女性、フラッと入ってカウンター前に立ちました。
気が付いた女将が、お冷や(麦茶?)と英語メニューを持って来ました。
「そいつ」は、しばらくメニューを見てたら、いつの間にかいなくなってました!
周囲を見回したら、通路の向こうのカレー屋さんを覗いてました!
いなくなったのに気が付いた女将が、ビックリしてます!
「え、帰っちゃった?」
私もビックリです!
「普通なら、サンキューくらい言って出るものです!
何だアイツは、▲カか? コミュニケーション取る気が無いです!
イナカモノは相手にしなくてイイです!」
外国人観光客が増えるのは多分イイ事ですが、質のわるいのも増えます!
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お料理が到着しました。
春の使者、本マス(サクラマス)のバター焼きです!
頂きます。
あっさりしてますねえ!
パリパリの皮がウメー!
MRTさまがご来店、ご挨拶申し上げます。
と、この日の私の注文をお尋ねになります。
魚の肉片が飛び散ったキャベツ(笑)をご覧に入れて、
「マスバターでした!」
「やっぱり! 私もそれにします!」
そうおっしゃって着席されます。
それを見た女将から、すかさずドリンクの自動注文?が厨房に飛びます!
さすが常連さまですねえ!(笑)
もちろん、キャベツも頂きます。
よくかき回してから、醤油を一回し掛けます!
バリバリ頂きつつ、最後の一杯を干します。
6時40分、ごちそう様でした!
お店を出ようとしたら、さっきの外人女がしれっと3面カウンターに座ってました!
マヂかよー!(驚) メンタルが強いのか、▲ホなのか?
多分コミュニケーション取る気は無いからでしょうねえ・・・
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『高はし』さんです。
この日の予約は、1席+1席+2席+4席=8席でした。
お、13時の回は満席ですかー!
メニューを拝見します。
スゲーメニューですねえ!(笑)
3代目のおっしゃる通り、冬と春のメニューが共存してます!
(まだ冬が強いですが。)
木曜、金曜(祝日だが開市日なので営業)と来て、土曜の本日が第3日夜めです。
(夜じゃないのに「第3夜」とかどうなの?・・・ではありません!)
(店主が言ってるのですから、それが正しい! それが正義!笑)
追加の品書きです。
歌詞は「PRIDE」(HIGH and MIGHTY COLOR)で、
ガンダムSEED DESTINY のオープニング主題歌の1つです。
KUMAちゃんです。
『小田保』さん前は、もうこんな感じです!
もちろんお寿司屋さんには、カンバンが出ています!
645分の『粋のや』さんです。
開店直前でしょうか、行列の皆様にメニューを配っています。
こちらの行列は海鮮丼の『仲家』さんですねえ!