お寿司屋さん開店待ちの皆様です。
6時3分、珍しく『小田保』さんは開店済みです!
メニューを拝見します。
皆様、テーブル席なので、空いていたカウンター奥の席を頂戴します。
6時5分、お隣さんが開店されました!
自動的に緑の壜が届きます。
ありがたい事です。
「オゴダイバターの単品をお願いします。」
・・・ 注文しといてなんですが 、オゴダイって聞いた事ないなあ?
ぼうずこんにゃく様のサイトで確認・・・ヒメダイかー!
南方系の魚のようですが、都内でも獲れるそうです。(小笠原とか。)
お料理が到着しました。
頂きます。
皮がイイ感じにパリパリです。
身はちょっと柔らかめかな?
キャベツも頂き、ごちそう様でした!
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『高はし』さんです。
この日の予約は、5席+4席+0席+4席=13席でした。
実績は6席(満席)+4席+1席+4席=15席でした。
メニューを拝見します。
「穴子丼《覚醒》」はちょっと気になる!(笑)
KUMAちゃんはお誕生日らしいです!