6街区に向かいます。
ゆりかもめで到着された皆様と一緒に、検温所を通ります。
『センリ軒』さんです。
「おはよーございまーす!」
若旦那がいらっしゃいました。
「ホット下さい!」
いつもの席を頂きます。
明日4月25日(日)から、東京・京都・大阪・兵庫は緊急事態宣言を発出だそーです。
前回と違うのは、アルコールの提供はダメなんだそうです。
私は技術屋なので、科学的裏付けのある話を聞きたいのです。
飲食店で酒を出してはいけない根拠は何なのか?
それを示すべきだと思っています。
(お酒って、お店に取っては重要な収入源なんですがねえ。)
お店にいらっしゃった旦那さんたち、
「店の前で酒を売ればイイんじゃねーの?」
「客が勝手に持って来ちゃえば?」
えー、ノーコメントです。(笑)
ウチらとしては、お店に迷惑は掛けられないです。
けど、政治屋さんたちのおっしゃる通りにするのも・・・モニョモニョ。(笑)
ごちそう様でした!
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『寿司大』さん前では、お客が開店待ちです。
開店前の写真をパチリ。(笑)
『小田保』さんに到着と同時にシャッターが開きました!
社長に、
「おはよーございまーす! あ、TVスターがいる!」(笑)
「私ですか?」(笑)
先日取材されていた番組は、前夜放送がありました。
マツコさんの「怒り新党」と言う番組の特番だそうです。
偶然、私は観ることが出来ました。
(こんな番組と言うか、こんな扱いとは思わなかったですよー。)
メニュー拝見します。
うーむ、これは弱ったなあ!(笑)・・・で、いつものカウンター席を頂きます。
(店内には、超常連の旦那さんが、すでにきこしめしてらっしゃいます。)
「お酒でイイですか?」
「はーい!」
お料理をお願いして、記事を書き書き。
「マグロほほ肉ステーキ」が到着しました!
IT様がご来店、ご挨拶してご一緒して頂きます。
暴走天使様もご来店、ご挨拶申し上げます。
IT様が、
「いつものでお願いします!」
とかご注文です。
「いつもの!とか、カッコいいですねえ!」(笑)
「いや、ここの所、毎回これを頼んでますから!」(笑)
ミツカン「ぽん酢」の壜を指差します!
私は自分の料理を指差して、
「今日はこれです。マグロのほほ肉ステーキです。」
「アレ? そんなのありましたっけ?」
「譜面台にぶら下がってる、小さいホワイトボードにあります。」
IT様、メニューの確認に行きます!
「あ、見落としたー!」
IT様より業務連絡です。
先日、友人と参加した『長生庵』さんの試飲イベントの件です。
参加者が、当初の予定より多くなってしまったとの事。
そのため、お土産の日本酒は無しになったそうです。
ご連絡ありがとうございました!
では頂きます。
ほほ肉ステーキは柔らかいです。
ニンニクが効いていて、お酒が(ご飯も)進んで困ります!(笑)
また、ニンニクソースを絡めたキャベツが、美味い美味い!
お酒が(ご飯も)進んで困ります!(笑)
ごちそう様でした!
(『小田保』さん、緊急事態宣言中はお酒の提供無しだそうです。)
『高はし』さんです。
この日の予約はこんな感じです。
予約15席から、23席まで行きました!
おお、時鮭がありますねえ!
「夢の続きを 捕まえにいくから 待ってて
いつの間にか 孤独ぶるには 優しさに触れすぎた
沁みてく 顔を上げてみようか」
アニメ「呪術廻戦」の第2期エンディング、「give it back」の一節ですねえ。
それを歌う、Co shu Nie (コシュニエ)と言うバンドの、女声ヴォーカルが印象的です。
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『米花』さんに伺います。
「おはよーございまーす!」
常連のTK様とL&G様がいらっしゃいました。
L&G様はお休みが変わったそうです。
いつも朝早いおにいさんが、この時間にご来店です。
この日の「いつもの」はこんな感じです。
メインは刺身です。
マグロとヒラメが漬けになっています。
ニンニクの香りがバリバリです!(笑)
ギョウジャニンニク? どうも葉ニンニクらしいです?
オニオンスライスもたっぷりです。
先の常連様たちがお帰りになります。
AB様がご来店。
ヒラメ
トロ
青いのはオカヒジキだそうで、多分初めて頂きましたねえ!
小鉢1は、ロメインレタスにマヨ添えです。
四角いのは、そのロメインレタスの株元を茹でたヤツと言われて、
「へー!」
そのまま右から左に、AB様にもお応えしました。
ただね、今考えるとちょっと違うんじゃねーのって。
もしかして、ウド?
小鉢2は、イカとネギのぬたです。
小鉢3は、ヤリイカ煮です。
玉子がたっぷりでした!
お汁は、イワシのつみれ?です。
ごちそう様でした!
フロアを一回りします。
『磯寿司』さんの穴子
寿司『晶』さんの穴子
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7街区に戻ります。
『丼匠』さんは力が入っています。
『天ぷら愛養』さんです。
『福茂』さんで、柏餅を頂きます。
「みんなの和菓子」は春〜初夏です。
YouTube もやってらっしゃるのですか! スゲー!
ありがとうございました!
拾得物告知板を確認したら、バスが来ました!