築地6丁目バス停に到着しました。
もちろん『長生庵』さんに伺いますよ!
亀吉くん(♀)にご挨拶です。
お店を覗き込むと日本酒ねえさんが、中に招じ入れてくださいました。
タイミングが悪くて、いつもの入口ボックス席は既にお客が座っています。
残念!(笑)
厨房入口のボックス席を頂きます。
メニュー拝見します。
「鍋島飲み比べ、お願いします。」
注いで頂きます。
佐賀「鍋島」の飲み比べです。 左から頂きます。
⚫️特別純米
香りイイです。 炭酸シュワシュワ。 やや甘いです。
スペック的には純米吟醸ですね。
⚫️純米吟醸 赤磐雄町米
香りイイですが、香り抑えめ。 お米の香りがします。
味がしっかりしています。 一番甘みがあって華やかな気がします。
まあ純米大吟醸だし。(笑)
香り抑えめ。 炭酸シュワシュワ。 少し酸を感じます。 飲みやすいです。
お通しは本マグロの煮付です。
窓側奥のボックス席、その横のテーブルで、何やら待ち合わせの男性です?
そこへご来店は、なべひろ様です。
目礼を交わします。
ごちそう様でした!
(この飲み比べはクーポンだと1枚。 現金だと1500円です。)
(私はお酒はクーポンで、お通しは現金300円で、それぞれ支払います。)
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おや、こんなモノが置いてありますよ!
お肉屋さんです。
大きな焼き釜ですねえ!
築地横丁を抜けて、中通りに出ます。
ああ、『味の浜藤 築地本店』さん再開されましたねえ!
よかったよかった!
こちらには不動産関係の連絡先がありました。
・・・どうするんだろう、このカニとマグロのディスプレイ。
佃煮の『江戸一』さんです。 なんと、Tシャツを販売中だそーです!
まだアサガオが咲いています。
路地に入ると・・・吊るされて飾られていた折り鶴が無くなってますねえ!
最近さすがに色褪せて来て、どうなんだろうなーと思ってました。
『pepper's cafe』さんでご挨拶を申し上げます。
「 折り鶴、なくなっちゃいましたね。」
「そうなんですよ。」
そのまま直進して、もんぜき通りに出ます。
ラーメン『若葉』さんも、魚卵の『田所食品』さんも、結構お客がいますねえ。
『きつねや』さんは・・・もっと混んでますねえ!(笑)
しょうがないので次回以降にまたお願いしましょう。
『とんぼや』さんです。
築地横丁に入ります。
『Meji cafe』さんにお邪魔します。(まぐろ専門店『大興』さんです。)
「おはよーございまーす!」
おにいさんが出てらっしゃいました。
「どうもお久し振りです。」
「さて、どうしましょうか?」(笑)
「そうですねえ、浅炒りなら・・・」
ブラジルをオススメ頂きました。
うーん、ピンと来ないなー。
気になるコーヒーをお願いします。
「大きさはどうしましょうか?」
Small か、Regular か・・・
「レギュラーでお願いします。」(750円)
水出しコーヒーです。 一口頂きます。
うーん、よくワカラナイ・・・2口、3口と頂きます。
・・・・・・あ、この香りか! ウイスキーっぽいってこういう意味だったか。
樽の香りですから、ヴァニラっぽい香りかなと思っていたのですけどねー。
ちょっと違いますけど、上手く香りの説明が出来ません。
ごちそう様でした!
とりあえず、コーヒーを持ち帰りましょう。
あ、『築地銀だこ 築地本店』さん、開店が10時30分からになりました!
新橋に戻るよ!(笑)
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友人と合流しました。
リクエストの「チャーシューゴロゴロ炒飯」を食わせます。
シューマイを追加して頂きました。
少し味見させてもらいます。
ホントに、大きくカットされたチャーシューが、ゴロゴロ入っていますねえ!
ジューシーな肉で美味いです。
確かにこれは人気出ますよ!(笑)
お月見饅頭です。
ごちそう様でした!