築地6丁目バス停に到着しました。
ほほう、こんなのをやってるのですか。
亀吉くん(♀)にご挨拶。
『長生庵』さんに行ってみましょう。
店頭に日本酒ねーさんがいらっしゃいました。
「4種飲み比べって、まだありますか?」
「もちろんです!」
「お願いします!」
店内にIT様がいらっしゃいましたので、ご挨拶してご一緒して頂きます。
お店の Twitter で、
いくつかのお蔵が、一般人が購入できない、飲食店限定販売ってお酒を造ってくださったそうです。
そんなお酒4種類の飲み比べが1000円と言う奇跡!(笑)
・・・って話を親方がしてました。
「飲んで来いってことですよね。」
その飲み比べ、20セット限定だそうで、親方は、
「早く行かないと無くなっちゃうよ。」
いやいや、普段でも朝7~8時なら、余裕で大丈夫ですけどね。(笑)
実際、この日は天気のわるいのもあり、思ったより出足は遅め。
限定1人めはIT様、2人めは私でした。(笑)
(なお3人めは、常連おねえさんでした。笑)
お酒です。 左から・・・
宮城「日高見 純米大吟醸 Andra tutto bene」
佐賀「七田 純米吟醸 Rising Sun 飲食店限定」(精米歩合50%)
千葉「木戸泉 一陽来復 女将ブレンド 飲食店応援プロジェクト」
左の3つは純米大吟醸です。(吟醸表示のもありますが、スペックは大吟醸です。)
宮城「日高見 純米大吟醸 Andra tutto bene」
「アンドラ・トゥット・ベーネ」の直訳は「全てうまくいくでしょう。」だそうです。
そこから、
「今はいろいろあるけど、この先何とかなるよ」
「大丈夫全部うまくいくよ」
って事らしいです。
これ、お米の香りがしました!
佐賀「七田 純米吟醸 Rising Sun 飲食店限定」(精米歩合50%)
Rising Sun
皆、きれいなお酒です。
千葉「木戸泉 一陽来復 女将ブレンド 飲食店応援プロジェクト」
新酒+純米アフス(熟成10年以上)+純米古酒(熟成30年以上)のブレンドです。
私のこの日のお目当ては、実はコレです。(笑)
美味しいんだけど、正直私は30年古酒だけをストレートで頂きたかった!(笑)
一般的には、このくらいがイイのかもしれません。(←舌が一般的で無いヤツ)
IT様より、鶏ハム?を頂戴しましたので、一箸頂きます。
うん美味いですねー!
IT様、お酒を追加されました。
ネコラベルで、ラベル違いで
宮城「萩の鶴 純米吟醸 別仕込 ねこと日本酒が好きな人はみんないい人です」
これも精米歩合50%じゃないです!(笑)
一すすりさせて頂きます。 うん、シュワシュワで美味いです!
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そこへ、某常連様がご来店です。
ご一緒して頂きます。
お酒が飲める年齢になったおにいさん、先日何やら召し上がったそうです。
無理せず、美味しいお酒を覚えて頂ければと思います。
IT様がご注文の、中華麺使用の塩焼きそばです。
結構太麺ですね!
ご相伴に預かります。
美味いですねー!(笑)
ありがとうございました!
ごちそう様でした!
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『YAZAWA COFFEE ROASTERS』さんに伺います。
3~4人お待ちです。
飲んでたら、大分遅くなったですねえ。
しばらく待って、ドミニカをお願いします。
酸味のお話を少しさせて頂きます。
まあ、あの人はコーヒーの苦手な人ですからねえ。
お忙しいみたいで、あまりお話出来ずです。
頂きます。
一すすり、二すすりして、蓋を頂きます。
ごちそう様でした!
ご近所さんです。
営業しているお店も多いですが・・・
本願寺さん方面に移動します。
地下鉄で移動、友人と合流してメシを食わせます。