火曜日は大雪らしいとのニュースでした。
そんな事は関係無く、私は先週からこの日は休むと宣言してました。
ワクワクして朝起きたら、全然雪なんてないじゃん！
車の上に１センチくらいかな？ なんだよー！（笑）
と言うワケで、駅まで歩いている途中、事故現場に遭遇しました。
タクシーが塀に突っ込んでいて、ポリスカーが２台来てますねえ。
凍結はおろか、シャーベットにもなっていない、ただのウエット路面です。
プロドライバーがこれじゃあ困りますねえ。
駅のコンビニで、アイスをGETしました。
実はこのアイス、友人が贈ってくれたクリスマスプレゼントです。（今頃受取かよー！）
１月末で期限でしたが、無事に美味しく頂戴しました！
ありがとうございました。（平伏）
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６街区に向かって、ヒイヒイ歩く私の前に 、合流地点で so様が出現！
あっと言う間に見えなくなりました。（笑）
何とか６街区に到着しました。
この日、朝７時１０分の『寿司大』さんです。
空席が２つ３つあって、並べば何とかイケそうですが、どおすっかなー？（笑）
『小田保』さんです。
メニューはこんな感じです。
・・・で、先に『高はし』さんに伺う事にしました。（笑）
刺身定食２５００円ですが、
タイムサービスで２０００円ですよー！（笑）
早速お邪魔します。
「おはよーございまーす！」
SKMT様とか、お知り合いが２人ほどいらっしゃいます。
ご挨拶して、SKMT様のお隣席を頂戴します。
メニュー拝見。 むむむ。
「お酒下さい、そのまま（常温）でお願いします。
アンコウはまだありますか？ じゃアンコウ下さい。
サワラのシモに、マグロブツ、穴子の煮こごりをお願いします！」
ちょい頼み過ぎかな？（笑）
お酒が来ました。
一杯頂きつつ、この日の雪の話が始まります。（笑）
「穴子の煮こごり」（５００円）です。
うん美味い！ 酒が進んで困りますよー！
「アンコウ汁」（５０００円）です。
いろいろ入ってますねえ！
築地の時は丼が大きくて、結構腹一杯になってました。
ちょい小振りの丼なので、ちょうどいい位ですねえ。
三代目が、ご自身のブログで・・・
（ここから引用）
このあんこうは、本当に、本当に、凄い!!
俺は、馬鹿だから、
馬鹿だから、、、
これを
雷の呼吸『壱ノ型』霹靂一閃・六連
と、呼びたい。
何だか分からないけど、凄そうだ。
と、感じていただけると、嬉しい。
（引用ここまで）
「鬼滅の刃」イイですよねー！（笑）
「サワラの塩焼き（シモ）」（１０００円）は、私でヤマでした。
これはいつも通り、凄まじく量が多いですねえ！（笑）
「マグロブツ」（１０００円）です。
これが最後に来たのは予定外ですねえ。（笑）
途中からカメラ談義に花が咲きました。（笑）
フィルムカメラの話から始まりまして・・・
フィルムによる味わい（色合い）の違いとか、メーカーの芸風の違い？とか。（笑）
マニアな話題ですねえ。（笑）
so様ご来店です。
ご挨拶してご一緒して頂きます。
とか言っているウチに、私のお料理は終了です。
ごちそう様でした！（８１００円）
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この日は『米花』さんに近寄りません。（笑）
８時１５分、ヒョイと見ると、『寿司大』さんのイスが３席くらい空いてます。
若いおにいさんに、
「イケますか？」
「大丈夫ですよ。」
「じゃお願いします。」
おにいさん、
「あけましておめでとうございます、ですよね？」
「あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いします。」
ご挨拶して、熱燗とお好みをお願いします。
イスに座って、記事を書きます書きます！
数えたら１６番めくらいかな？
８時５５分、ウチらが入店開始です。
９時、カウンターの角地に席を頂きます。
行列で、私の後ろだった台湾カップルはテーブルになりました。
カウンターの短辺側は、近在のご夫婦（WITH赤ん坊）、香港のご家族4人連れ。
長辺側、私の隣の若いおねえさんは、大陸の方っぽいです。
私を飛び越えて、香港奥様と会話をなさってました。（笑）
相変わらず国際色豊かよねー。（笑）
まず出てきたのは、板海苔入りの玉子焼きと熱燗です。
お通しはシマアジ・・・でいいのかな?
シメサバ、美味いなー、これは！（笑）
アンキモです。
先ほども頂きましたが、酒のツマミ用とアンコウ汁では味わいが大分異なります。
お酒も終わったので、お茶とアラ汁を頂きます。
「握ってください！」
ハタは塩。
ヒラメも塩。
マダイも塩。
ブリ
続いて４つほど注文します。
店長が、ヅケ用に赤身を１切れ、タレの中に投入します。
タイラガイは塩です。
アジです。
お茶の差し替えです。
イカも塩
シロエビ
ここで催促します。
「店長ー！ ヅケを下さい。」
「・・・いっけねー、すっかり忘れてた・・・」
しっかり漬かったヅケを頂き、ごちそう様でした！（８８００円）
意外にお安く済んだわ。（笑）
まあ、アンコウ汁の分をプラスすれば、結構なモノですが。（笑）
１０時５分、次の回でお待ちの、SKMT様・AB様・ so様にご挨拶申し上げます。
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『岩田』さんに伺います。
お客がだーれもいません。 空いてていいですけどねー。（笑）
カウンターの左端に席を頂き、
ホットをお願いします。
ああ、腹一杯・・・ちょっと休憩です。（笑）
ごちそう様でした！！
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７街区に移動します。
『銀鱗文庫』さんで「おもいでの築地場内飲食店街」なる水彩画展を拝見に伺います。
「おはよーございまーす！」
何やら室内で会議中でした！（笑）
まあそのまま拝見しましたけどね。（笑）
７街区の飲食店街です。
『木村家』さんにお邪魔します。
「おはよーございまーす！」
ホットを頂きます。
食い過ぎっぽいです。 休憩します。
バスに乗って場外に移動しますよー。
