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地下鉄の改札を抜け、地上に駆け上がります！
「もっと上へ！」
「へい！」
そのままアトレの３階までダッシュします！
恵比寿駅東口の前を掠め、動く歩道に飛び乗ります。
・・・コンベアの速度が遅いので、すぐに動く歩道を降りて走ります！（笑）
（動く歩道は走っちゃいけません！）
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恵比寿ガーデンプレイスの前に到着しました！
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私はもう、信号待ちで息がゼーゼー！
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歩行者用信号が青になり、弾かれたように飛び出すウチらはラストスパートします。
「３８階です。」
「エレベーターは・・・多分こっちです！」
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“DINING ＆ SKY TOP of YEBISU“ とあるエレベーターは、３８階と３９階に直通だそーです。
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展望エレベーターのようですが、ウチらはドア側を向いていたので外は見えず！（笑）
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３８階に到着しました！
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“DINING ＆ SKY TOP of YEBISU“ です。
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『鮨たか・下高井戸旭鮨総本店』さんです！
１３時からの予約に、１２時５８分到着はギリギリでしたねー！（笑）
クーポンを予約してくれた友人に感謝！
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カウンターでは無く、４人掛けのテーブル２組が入る半個室？に通されました。
（同じ半個室が２つあるみたいです。）
同じ部屋には、年配のご婦人お２人がお召し上がりです。
この日は「彩りコース」に１ドリンクが付いているプランです。
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ドリンクをお願いします。
友人は白ワイン、私はビール（小さいヤツ）を頂きます。
おしぼりで汗をふきふき、グーっと頂きます。
（まあ、場所柄ヱビスビールでしょうねえ！笑）
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１３時７分、まず酢の物が到着です。 ワカメにジャバラキュウリ、モズクですか。
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■ 季節の刺身、もほぼ同時に到着しました。
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クーポンの文章を見ながら記事を書いてます。
季節の刺身が、マグロ赤身と言うのもオモロイ話ですねえ。
（生のマグロなら、それでもよいかと思います。笑）
「断面が不思議な形です。」
確かにクサビ形ですが、歩留まりを上げるためでしょうから、問題無いですねえ。
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味はあっさりさっぱりしてます。
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友人が見せてくれた皿が、写真左です。（私のは右です。）
ちょっと気になるのがドリップ量の多さです。 何でこんなに多いのでしょう？
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友人はお酒では無く、お水をお願いしました。
「巻機（まきはた）のお水を下さい！」
「申し訳ありません、只今切れてまして・・・」
「ガーン！」
「ガーンは止めなさい！」（笑）
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お酒をお願いします。 冷酒は新潟「巻機 純米吟醸」（１合９５０円＋税）です。
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■ 煮物（１３時１６分）
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キンメの煮付けです。 ご飯がほしいですねえ！（笑）
（友人が喉に小骨が引っ掛かけました！）
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ダイコンスキーにはタマランです。 大根が美味いです！
身質がやや固めで、ちょっと柚子っぽい香りがします。
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■ 茶碗蒸し（１３時４１分）
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茶托？が、容器の底とスプーンの形になっていてオモロイです。（笑）
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ちょっと塩気が強めかな。
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具は、エビ・ギンナン・ブナシメジ？ですか。
アツアツで美味いですねえ！
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お茶が供されました。
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■ にぎり８貫（１３時４５分）
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中トロ・マダイ？・赤身。
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アジ・エビ・ホタテ。
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■ お椀は、にぎりと一緒に供されました。
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シジミ汁です。
（デザートとかは特に出ません、）
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煮付けと茶碗蒸しの間が、大分空いてますねえ。
友人はお料理がテンポよく出たら、映画に行こうと思ってたみたいですが叶わずです。
私はこれから池袋に行くので、移動経路を確認します。
その後の移動も確認します。
ごちそう様でした！（１４時）
（クーポンとしては、ドリンク分がお得くらいですが、元々お安いです。）
（なんか、ちょっともったいない感じがあります。）
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通路には窓があり、恵比寿駅方面が臨めます。
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足元に、動く歩道の出口が見えます。
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新宿方面。
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池袋方面。
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エレベーター側の窓から、見えるのは煙突？
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赤玉の建物はビックリしますねえ！ 自動車学校らしいです！
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長い建物は防衛省の施設らしいです。（艦船研究の水槽だそーです。）
友人は学研の組立式の２眼レフカメラで、撮影トライです。（３５ミリフィルム使用です。）
