ちょっと後に発車する京浜東北線が来てくれて、何とか助かりました！
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新橋駅に到着。 ちょうど、河岸へ向かう始発バスに間に合いました！
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５時７分に市場正門に到着です！
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いやー、イイ天気ですねぇ！（笑）
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魚がし横丁８号館は、まだ開いているお店は少ないです。
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『高はし』さんもメニューは出る前です。
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６号館に向かいます！ 暑くなりそうですよ。
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『小田保』さんに伺います。
「おはよーございまーす！」
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親方からお声掛け頂きます。
「おはようございます。 お酒は常温でいいの？」
「はい、お願いします！」
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黒板とホワイトボードを確認します。
「マコガレイバター（焼き）と、ごまどうふをお願いします！」（８００円＋３００円）
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おっとその上に、もう１枚ホワイトボードが掲示してあります。
「すんません、ジャガイモコロッケもお願いします。」（３００円）
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ごまどうふが到着しました！ 一瞬、茹で玉子？って思いました！（笑）
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箸で切ると、ネッチョリのモチモチのプルンプルンです。
葛餡？が掛かり、ワサビが添えられています。
ゴマの風味がナカナカ美味いです！（笑）
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マコガレイ到着です！
ちなみに、バタ焼き用（加熱調理用）のマコガレイは、これでヤマになりました！
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さすがにイイ大きさです。
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皮もパリパリです。 ウメー！
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『（元）かとう』の常連様がご来店。 ご挨拶申し上げ、ご一緒させて頂きます。
（もちろんメバルも！）
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「まんま！！じゃがいもコロッケ」です。
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頂きます。 このコロッケ、何かオカシイ？ ジャガイモをつぶして無いみたい？
生地に、衣がスゲー密着してますねえ？
後で気が付きましたが、これは「ポテトフライ」ですよ！（爆笑）
皮を剥いたジャガイモを横半分に割り、衣を付けて揚げたのでしょう！（笑）
スゲー！（笑） ごちそう様でした！
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『センリ軒』さんに伺います。
「おはよーございまーす！」
いつも通りにカウンターに席を頂戴します。
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ホットを頂きつつ、時間調整します。（笑）
を、６時になったぞい！ ごちそう様でした！
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この日の『高はし』さんメニューです。
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『米花』さんにお邪魔します！
皆様の前にあるお皿が目に入ります。 これはキケンだ！（笑）
「何がキケンだ？ そこに座んな！」（笑）
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この日のおまかせは、こんな感じです。
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メインは海老カレーだー！（笑）
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けど伊勢海老じゃなくてボタン海老だし、盛りも常識的な量で助かりました！（笑）
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卵は掻き出して、カレーに載っけて頂きます。
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小鉢は野菜のスープ煮？です。 量がちょっと多いかな？（笑）
ベーコン・タマネギ・イエローペッパー（パプリカ）・マコモダケ等々です。
マコモダケは実家の近くで作っているのに、Ｐ様に言われるまで気が付かないとわ！（笑）
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小カブの浅漬けは、量がタップリです！（塩分しっかりめ！）
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新生姜とミョウガの甘酢漬けです。
えーと、生姜が多過ぎです！（笑） ピリピリとカライですわ！（笑）
ごちそう様でした！
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『愛養』さんに伺います。
奥のカウンターに席を頂戴します。
おねーさんに、
「ミルクコーヒーをホットでお願いします。」
「お砂糖は？」
「ちょびっとで！」
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紙ナプキンに載せられ、アツアツで供されました。
ホントにアツアツです！
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私がコップを持てないので、紙ナプキンで包んで持ちました。
甘さ控え目で、ナカナカ結構です。
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某『フォーシーズン』さんが載っています。
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こんなモノまで！（爆笑）
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『フォーシーズン』さんは「マツコさん」の番組に出てスゴイ騒ぎになりました。
あの方は良い悪いを明言しますから、こういう雑誌からすると大変だと思います！（笑）
「マツコさん」の番組に出る以前から、雑誌がこんな扱いだったなら良かったのですけどねえ。
あの女将さん？は説得力がスゴイです。
先に雑誌に書くライターさんの力量がホントに問われますねえ！
ごちそう様でした！
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『（新）豊ちゃん』はこんな感じになってます。
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場外に向かいます。 アサガオは元気です。（笑）
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波除さん前に、都議選候補？が演説準備してます。
選挙前にブログに出すわけには行きません！（出してはイケナイ？） とーぜん、ボカシます。（笑）
そのお向かいの、かつおぶしの『松村』さんは、値上げのご案内です。
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７時過ぎ、『長生庵』さんに伺います。
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引戸を開けると奥のボックス席にSKMT 様がいらっしゃいます。
「おはよーございまーす！」
私が座る前にもう一人、お久し振りのヤスタカ様も合流しました！
この日の私は、親方よりのご指示でお酒を２杯頂戴するために伺ったのです。
すでに、ほぼ腹一杯の私は、無理にフードは注文しませんのよ！（笑）
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「ウニとスルメイカの黄身和え」（８００円） これは美味いに決まってます！（笑）
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「新レンコンと豚肉のキンピラ」（５００円）
このお料理、レンコンを縦にカットしてますので、食感がいつもと違います！
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私は、徳島「三芳菊 Summer of Love 無濾過生原酒」（５００円）を頂きます。
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ちょいと甘め、酸しっかりです。
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「果実パテとチーズの盛り合わせ」（８００円）です。
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「フロマージュ・ダフィノア」は、フランスの白カビチーズです。
右端のスタンダードは、トロトロでちょいコショウで、薄くピリリです。
左端の青カビのは、しっかりしてて、ちょい塩味ですね。
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真ん中のオレンジ色は、英国の「シュロップシャー・ブルー」と言う青カビチーズです。
ややしょっぱくて、少し青カビっぽいです。
赤いのは「西洋カリン」だそーで、ジャムっぽいです。
小麦？の煎餅に載せて頂きます。
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徳島「三芳菊 La Variete 生原酒」（５００円）
徳島産コシヒカリを８０％精米で仕込んだそーです。
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濃いめで酸味しっかり、ややシブイです。
いやー、美味かった！ ごちそう様でした！