神田駅近くのタイ料理『シャプラ 神田店』さんに、１７時から予約！
お店は『蛇の目鮨本店』さんのお向いビルの２階です。
予約の５分前に到着！ クーポンを予約してくれた友人に感謝！
_
店内はちょっと暗めです。１９時までならＯＫ・・・との事で、窓際の４人掛けテーブルに席を頂きます。
_
今回は「冬コース」（笑）を頂きます。_
ドリンクが一人２杯ずつ付いてますので、まずはワインを赤白一杯ずつ頂きます。_
_
「海老の生春巻き」。スイートチリソースと砕いたピーナッツが掛かっています。 もちろん野菜多目です。
_
「ヤウムンセン」。タイのカラい春雨のサラダ・・・ですが、意外に赤くないです。
カラさも、やや抑えめで、カラいのが苦手な友人もなんとか食べてますよ。（笑）
パクチー（香草）がイイ香りです。（笑）
ナンプラーもイイ香りです！（笑）
干しエビ・セロリ・ニンジン・キュウリ・ピーナッツ・・・食感の違いがオモロイです。
サクラエビと同サイズの赤い干しエビ、友人によれば日本とも中国とも違うらしいです。
_
「豆苗の炒め物」。ガーリック風味ですが、ちょいとコショウとトウガラシ、そしてゴマがしっかり入っています。
ナカナカに美味いですねえ！
_
「海老のすり身のトースト揚げ」。 私、これは初めて頂きます。_
そのままズバリ、薄い食パン？にすり身を載せて揚げた・・・らしいモノです。サクサクで、クリスピーです。
スイートチリソースを塗ってかじると、揚げたてアツアツ、プリプリでこれが美味いです！
_
「サテー」。インドネシア風の焼き鳥？ タイ料理・・・のお店で無い感じですねえ。（笑）
_
スパイスを塗って焼き上げた焼鳥ですね。タレは甘いですが、ピーナツ？ ココナッツ？ベースかな？ ちょいピリカラです。
鶏肉は柔らかいです！
_
ドリンク追加です。ベトナムのお酒・・・初めて頂きますが、甘い香りで飲みやすいです。
度数は２５度くらいかな？（←後で４０度と判明！）
_
「トムヤムクン鍋」。 「鍋」ってのもスゲーですねえ！_
程よくピリカラで美味いです。（笑）ウメーです。（笑）
_
締めの「フォー」を投入！（←ご飯も選べます。）_
一煮立ちしたら頂きます。・・・なぜかスープまで全部頂く事になりました。（笑）
_
「ピサンゴレン」。 デザートです。_
揚げたバナナ・・・と言うか、バナナフリッター？外皮はアツアツカリカリ、中はトロッとバナナ。 バナナの香りがイイです。
ピーナッツが掛かっています。
_
１８時１５分、お開きにします！ ごちそう様でした！ 帰るよ！（笑）
