ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

豊洲市場6街区『小田保』。(2022.3.26土)

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お寿司屋さん開店待ちの皆様です。

 

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『小田保』さん到着。

60~70代くらいの品のイイ奥様がトップです!(笑)

 

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がらがらとシャッターが上がり、『小田保』さん開店です。

奥様の後から、杖を突いた旦那さんが続きます。

ああ、さっき歩行者デッキで、杖を突いた私がインからぶち抜いた方ではございませんか!

 

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私はカウンター奥の席を頂戴しつつ、社長に、

  「お酒下さい!」

 

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一旦店頭にもどってメニューを拝見します。

むう。

 

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あ、大海老フライ、1本からでOKになったんですね!(笑)

 

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社長が緑の壜を持って来て下さいます。

  「アナゴってバター(焼き)でもイイですか?

   オカズだけ下さい。」

 

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周囲を見渡します。

あ、サクラの苔玉が無くなっています。

 

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チューリップが咲いてますねえ!

 

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6時11分、お寿司屋さん開店です。 

 

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IT様がご来店、ご挨拶申し上げます。 

メニューをご覧になってるので、大海老フライの件をご報告。(笑)

海老フライ1本に、牡蠣フライとか、アジフライとか、追加すると良さそうです。

 

お隣にお並びの皆様、もちろん7時半くらいのご案内になってるようです。

KTRさんが、システムとかメニューとかのお話をしているのが聞こえます。

まあ、個人的な感想とすれば、もうちょい事前調査なさればとか思います。

1〜2時間待ちで大丈夫なのですから、大した事ありませんのよ。

 (それがイヤなら、事前調査を綿密に!笑)

または、選択肢をいくつかご用意下さいませ。

 

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お料理が到着しました。

アナゴのバター焼きは、割りと小ぢんまりした感じです。(笑)

 

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頂きます。 ウメー!(笑)

 

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美味いのですが、ちと塩分多めです!

醤油は最後の1切れに、ほんの半滴ほど垂らします。

 

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キャベツも頂戴しますのよ!

ごちそう様でした!

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『高はし』さんです。

 

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この日はこんな感じです。

予約は、4席+5席+3席+0席=12席です。

ご来店は、4席+6席(満席)+6席(満席)+7席(満席)=23席。

 

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メニューです。

 

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KUMAちゃんです。

歌詞は矢沢永吉作曲の「ラスト・シーン」。

ドラマ「刑事貴族2」のエンディング主題歌だそうです。