ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

豊洲市場6街区『小田保』『米花』。(2022.1.29土)

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6時過ぎて、喫茶店を後にします。

お寿司屋さんです。

朝イチは混むそうです。

平日は結構空いているらしいですが、土曜日はそれなりに混んでいるのか、どうなのか?

 

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もちろん『小田保』さんは開店してらっしゃいます。

 

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メニューを拝見します。

 

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うむむむ。 麻婆白子は気になります!(笑)

 

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カウンター入口に先客さんがお座りですので、奥の席を頂戴します。

  「ヒラメフライとマグロブツ下さい。

   えーと、フライじゃなくてバター焼きでお願いします。」

 

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社長がドリンクを持って来て下さいます。

  「・・・うわ、コップだー!」(笑)

普段、こちらでは白鶴の杯ですのにねえ。(笑)

 

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6時10分、お隣でシャッターが上がりました。

お寿司屋さん開店です。

 

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お料理が到着しました。

ヒラメバターと、マグロブツです。

 

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この日の箸袋です。

 

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まずマグロブツから頂きます。

 

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程よく美味いです。

 

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ヒラメバターは、醤油を垂らします。

 

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日本酒に合いますねえ!

 

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キャベツも頂き、ごちそう様でした!

 

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『高はし』さんです。

 

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予約状況はこんな感じです。

1回が6席設定ですが、後半2回の「6席」が赤文字です。

コレは全然予約が入っていないですねえ・・・

(6席で満席、但し7席までは追加出来る?みたいです。)

三代目によるこの日の結果ですが、

  7時~2名→3名
  9時~3名→3名
 11時~0名→2名
 13時~0名→4名

予約5名から、12名まで回復しました!

 

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メニュー拝見します。

スゲー、V-MAX、白子ゴールドパックにウニまであるし!

 

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ペガサスKUMAちゃんです。 ・・・流星拳とかやるのかしら?(笑)

歌詞は、聖闘士星矢の「聖闘士神話〜ソルジャー・ドリーム」です。

(私は「ペガサス幻想」の方しか思い出せませぬ・・・)

ーーーーー

 

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『米花』さんです。

  「おはよーございまーす!」

ヴェテランの常連様、P様、L&G様がいらっしゃいます。

  「はーい、あなたはここに座りなさい。」

 

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ジローさんがお茶を注いでくださいます。

P様がおっしゃいます。

  「今日もヤベーです!」

  「いやいや。」(笑)

テニスのおにいさんご来店。

ジローさんが、アクリルの衝立を購入したそうですが、

  「シール貼ってあるなんて知らねーからよー!」

表面保護するために、薄いシートが貼られているのです。

そのまま使っても、イイんですかねえ?

 

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この日の「いつもの」はこんな感じです!

 

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メイン1は、マグロのすき身だー!

 

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削ぎ取った感じがイイですねえ!

 

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メイン2は、牡蠣とホタテのクリームシチューだー!

さすがに多いので、半分持ち帰ります。

 

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半分でもこれくらいは残っています。

 

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長ネギ・白菜もたっぷりですが、生のキクラゲがこれでもかと入っています!

(干キクラゲを戻したのも美味しいですが、生の食感は格別ですねえ。)

 

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ご飯に掛けて頂きます。

 

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小鉢はおでんですねえ!

さすがに食べ切れないので、持ち帰ります!

 

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大根はよく漬かって、酸味と塩味がしっかりしてます。

この大根漬けを、少しずつかじりながら日本酒を飲むと美味いだろうねえ!(笑)

 

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おつゆは、もちろんイイ出汁です。

茶色エノキと豆腐です。

AB様・SO様・常連さまが一気にご来店!

ジローさんが皆様が座るテーブルを、指示されますのよ。

 

オミクロン株による感染急拡大を受けて、ジローさんがおっしゃいます。

  「1階に行くなよ、きったねえからな!」

(1階に何があるのか、ご存知無い方がいらっしゃったらしいです。)

  「新宿・渋谷・上野も行っちゃダメ!」

  「えー!」

 

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まあ、第6波が来る来るって言われてたのに、結局感染が広がっています。

何やってんだろうねえ?

ごちそう様でした!

『小田保』さん前で、SKMT様にご挨拶申し上げます。

 

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再び7街区に向かいます。

 

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この日の千客万来施設の工事現場です。

 

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その向こう、晴海埠頭に見えるのは、水産庁の東光丸ですねえ!

 

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この日の拾得物掲示板は、何も無しです!

よかったよかった!

 

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バスで新橋駅を目指しますよー!