ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

豊洲市場6街区『小田保』『米花』、7街区『福茂』。(2021.10.16土)

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朝6時、お寿司屋さんの開店待ちの皆様です。

 

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『小田保』さん開店しました。

 

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メニュー拝見します。

 

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写真を撮っていると、お店前でお待ちのお3人ぐらいが次々に入って行かれます。

 

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私はノレンカウンターに席を頂きます。

 

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何も言わずとも、社長がお酒を持ってきてくださいます。

ありがたいことです。(笑)

  「オジサンのバター焼き下さい!」

  「ごめんなさい、まだ魚が来てないんですよ!」

  「あら!」

慌ててお店前のメニューボードを見に行きます。

  「今あるのは、メダイとか、イワシですね。」

  「メダイとブツのオカズを下さい!」

 

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せっせと記事に前日のお寿司の写真を貼ります。

 

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まずはマグロブツが到着しました。

 

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頂きます。

 

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1個だけ、トロが入ってますねえ!(笑)

 

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メダイのフライが到着しました。

 

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何も掛けずに頂きます。

 

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刺身用の醤油が少し余ったので、ーフライにかけます。

やはり日本酒に合わせるには、醤油を一垂らしですよねー!(笑)

 

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キャベツを頂きます。

バター焼きではないので、溶かしバターで絡めてとか出来ませんけどね。(笑)

 

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何とか記事を上げました。

ちょっと時間が掛かりましたですねえ!

お勘定ついでに、お弁当をお願いします。

ごちそう様でした!

ーーーーー

 

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『高はし』さんです。

 

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この日は予約が入りまくってますね。

前半2回は5名ずつ、後半2回は6名(満席)ずつ、全部で22名ご来店でした。

 

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メニューを拝見します。

 

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ドラKUM娘さん、額にたなびく髪が落武者のようです?

 

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いつもより、15分くらい遅れで『米花』さんに伺います。

お店の外観写真を撮っていたら、ジローさん登場。

  「撮れー!」(笑)

そのままお店に伺います。

  「おはよーございまーす!」

  「おーう! お前、そこの角なー。」

先週と同じ展開です。(笑)

 

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L&G様、テニスのおにいさんと、立て続けにご来店。

ご来店の順序は前後しますが、先週と同じ皆様が揃いました。(笑)

 

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この日の「いつもの」はこんな感じです!

 

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メインはお刺身だー!

 

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赤身

 

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トロ

 

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ホタテです。

 

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小鉢は、鶏と野菜の煮物です。

サツマイモ・ニンジン・シイタケ・豆?・鶏肉です。

 

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カブとナスの漬物は、イイ漬かり具合です。

 

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ご飯と

 

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味噌汁は、ブラウンエノキ?

P様ご来店。

続いて、so様・AB様・常連さまの3人組がご来店。

P様は、最近飼い始めたネコの写真をご披露になります。

女性陣がキャーキャー言ってらっしゃいます。(笑)

ジローさんが、AB様に『宇ち多“』さん情報をお尋ねです。

ざっくり言うと、

  「まあ、混んでますよ。」

・・・だそうです。

おっと、ぼちぼち時間ですねえ!

 

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ごちそう様でした!

 

『小田保』さんに戻ります。

カウンターに、SKMT様・IT様・MRTさま・・・がお揃いです。(笑)

ご挨拶しながらお弁当を受け取ります。

ありがとうございました。

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7街区に向かいます。

それぞれのお店には、そこそこお客が入っています。

『福茂』さんで、栗どら焼きを頂きます。

ありがとうございました。

 

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拾得物告知板を確認、バス停にて待ちますよ!

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新橋駅に向かいます。

雨が霧から、ちょっと粒が大きくなって来ました。

 

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親方と合流して、お弁当を献上します。

 

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『小田保』さんの「マグロホホ肉フライ」です。

 

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私も一箸頂きます。

 

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栗どら焼きは、誰かさんが持ち帰りました!

ごちそう様でした!