お寿司屋さんの開店を待つ皆様です。
『小田保』さんは開店前なので・・・
先に『高はし』さんです。
この日の予約はこんな感じです。
メニュー拝見します。
KUMAちゃんです。
『磯寿司』さんです。
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シャッターが上がる音がして、『小田保』さん開店です。
メニュー拝見します。
「社長、アンコウフライって何ですか？」
「アンコウフライはアンコウフライです。 まだ来て無いんですよねー。」
「マツカワガレイは来てますか？」
「来てます。」
「じゃあ、定食のオカズだけお願いします。」
珍しく、シャッターが開く前からご飲食の超常連様たちがいらっしゃいません。
カウンター奥の席を頂くと、自動的にお酒が到着します。
ありがたいことです。（笑）
暴走天使様ご来店、ご挨拶申し上げご一緒していただきます。
まずマグロブツが到着しました。
程よく美味いです。（笑）
なんとなく車の話になりまして、こんな事をお話しました。（笑）
「自動車会社にスポーツカーを造れって言う人、いるじゃないですか。」
「１台買ったら、多分２０年は買い替えないんですよ。」（←私の偏見です。）
「なのに、スポーツカーを造れって言うんですよ。」（笑）
「３年とは言いませんが、５年ごとに買い替えなかったら、
自動車会社が儲からないじゃないですか！」（笑）
まあ、車を買い替えないのは私も一緒なので・・・ゴメンナサイ！（笑）
ちなみにこの金曜日、帰宅時に車のインパネを見たらこんな感じになってました。
数字がピッタリって言う所じゃなくて、１７万キロって所を見てください。（笑）
「マツカワガレイのフライ」です。
真っ白で肉厚な身ですねえ！
醤油を垂らして頂きます。 ウメー！ フワフワだー！（笑）
ソースを掛けて、バクバク頂きます。
ごちそう様でした！
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『米花』さんに伺います。
「おはよーございまーす！」
先客の皆様の配置が、先週と同じ感じですねえ？
「はい、そこへ座りなさい。」
果たして、ジローさんが指差したのは、先週私が仮に座った５番テーブルです。
あれれ、奥の席じゃないのかしら？
・・・まあここら辺が、ジローさんのイイ所です。（笑）
この日の「いつもの」はこんな感じです！
醤油が出ませんで、醤油差しの穴を突っつきます。
メインはお刺身だー！ ボタンエビとネギトロだー！
まずはエビをパクリ、頭をチュウと吸います！
ネギトロです。
マグロの身をそぎ取る手法を「ねぎ取る」と言うそうです。
ゆえにコレを「ネギトロ」と言うとか何とか。
ゆえにネギが入ってなくても「ネギトロ」なんだそうです。
けど、コレはネギも入ってますねえ！（笑）
カマトロのネギトロです。 スゲー脂、トロトロでウメーです。！（笑）
漬物は、ダイコンとカブです。 よく漬かっています！
小鉢は、鶏肉と根菜の煮物です。
サトイモ・ゴボウ・ニンジン・レンコン・シイタケに鶏肉です。
美味いけど、量が多いですねえ！（特にゴボウ！笑）
おつゆは、キノコが一杯なのです！
ご飯に載せて頂きます！
と、ジローさんが、
「お茶碗出しなさい。」
チューブから、何やら黒いペーストを絞ってくれました。
そのチューブを見ると「のりクロ」と書いてあります？
「コストコで買って来た！ ウンメーぞ！」
頂きます。 うーん、ピリ辛の海苔佃煮です。
「ゆず胡椒が入ってんだ！」
調べたら「ゆずすこ」の会社の製品だそうです。 へー。
ごちそう様でした！
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お寿司屋さん前を７時に通過。
ちょうどご来店の若い男性が、受付をしようとされていました。
「えーと、１０時くらいからになります。」
３時間待ちと聞いて、男性はあきらめたようです。
『寿し処 勢』さん
『山はら』さん
『仲家』さんとか、行列ですねえ！
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明るくなって来ました。
常連様たち４人とすれ違いますので、もちろんご報告です。
「（『米花』さん）今日もヤベーです！」
７街区に向かいます。
『丼匠』さん
『八千代』さん
『木村家』さん
『天ぷら愛養』さん
『つきぢ神楽寿司・魚河岸店』さんです。
拾得物告知板を確認して、バスに向かいます。
