東京五輪開会式の翌朝です。
朝イチの地下鉄有楽町線で移動します。
五輪ポロシャツをお召しの、ボランティアさんでしょうか。
ゆりかもめに乗り換えます。
市場前駅に到着。
７街区に向かいます。
『やじ満』さんに伺います。
いつも通り、入口端の席を頂きます。
店内、程よくお客が入っています。
おねえさんからは、
「今日はゴロゴロチャーハンがあります！」
ご来店の皆様、注文率が高いですねえ！（笑）
この日の私は、
「汁無し黒ゴマ担々麺を下さい！」
観光客の若いカップルがご来店。
おねえさんが「ゴロゴロチャーハン」と言う度にキョロキョロしてます？
お料理が到着しました。
「汁無し黒ゴマ担々麺」です。
「食べる前によくかき混ぜて下さい。」
おや、小鉢が付いていますね。
「これは温玉ですか？」
「最初から投入してかき混ぜる方が多いです。
けど、それだと玉子の効果が分からないです。 途中から入れて下さい。」
「了解しました！」
かいわれ大根の下に、肉味噌が載っています。
その下の麺は温かいままなので、早く混ぜないと（麺がくっついて）固まってしまいます！
肉味噌・黒ゴマ・麺をよーく混ぜ混ぜしますのよ！
花椒を掛けて頂きます！ うー！ 効く効く！
２～３箸頂き、温玉投入します！
混ぜ混ぜします。
頂きます！ うん、まろやかですねえ！
まろやかで、花椒とかの効果がなくなってしまいます？（笑）
ナッツの食感もイイし、結構な刺激です！（笑）
ごちそう様でした！
