東京五輪、開幕おめでとうございます。
開会式、ちらりと拝見しましたが「金が掛かって無い」感がスゲーですねえ！（笑）
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この日は親方の肝煎りで、朝から豊洲で映画を観ましたのよ！（笑）
ゆりかもめ豊洲駅への、シビックセンター側エスカレーターを上がると、通路脇で霧を噴いてました。
（奥のエスカレーターが、地下鉄から乗換えるヤツです。）
１１時に市場前駅に到着しました。
この日は７街区に向かいます。
珍しくお邪魔するお店が決まっています。
『魚河岸トミーナ』さんです。
「２人でーす。」
厨房側カウンター席の、窓寄りの席を頂戴します。
メニューを拝見します。
ピザ職人のおばあちゃまがご出勤前なので、とりあえずスパをお願いします。
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サラダ（２人前）です。
取り分けて頂いていると、おばあちゃまがご出勤です。
もちろん、追加でピザをお願いします。
「水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ」（８００円）です。
残ったオリーブオイルを飲み干します！
親方が、天井を見上げて、
「スイレンですかー！」
先にピザが来ました！
９５才の職人おばあちゃま謹製の「穴子のピザ」（２７００円）です。
お皿の直径が２７０ｍｍですのよ！（笑）
（若いおにいさんも厨房に入ってますねえ！）
頂きます！
穴子に載ってるのは生ワサビとあります。（長ネギも載ってます。）
見た感じ、ホースラディッシュみたい？
ピリ辛オイルで頂きます。
「水茄子のボロニェーズ」（２３００円）です。
取り分けて、
頂きます。
残ったソースは、ピザの耳で拭いますのよ！
ショウガのシロップです。
冷水で割って頂きます。
ちょい水が多かったかな？（笑）
堪能させて頂きました！ ごちそう様でした！
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『やじ満』さんです。
親方、こちらで「汁なし 黒ゴマ坦々麺」をご所望でしたが、満席でした！
残念！
『福茂』さんです。
冷蔵ケースにあった水饅頭を頂きます。（写真には写ってませぬ。）
若いおねえさんが、
「上生菓子が、しばらく出来なくなります・・・」
との事です！
ありがとうございました！（まあ、どうしましょう？）
『銀鱗文庫』さんにお邪魔します。
おねえさんにご挨拶申し上げ、写真を見せて頂きます。
あら、私のコメント、
「あのまま残しておけば・・・」
が、いつの間にか一番左上に貼り直されてます。（笑）
誰かさんが、文庫本をGETしますのよ。
ありがとうございました！
