ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

新橋『信州おさけ村』。

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毎度お馴染み、新橋駅前第一ビル階の『信州おさけ村』さんです。

  「毎度でーす!」

店長にご挨拶しながらお店に伺います。

 

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同時に生ビールのタップを確認します。

  「野沢を下さい。」

 

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野沢温泉村・AJB「野沢IPA・樽生」(680円)

苦さほどほど。

 

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この日、志賀高原ビールさんの「SNOW MONKEY D-IPA」の最終ロットが入荷しました!

 

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山ノ内町志賀高原ビール「其の十・樽生」(680円)

こちらもIPAなので、苦さはほどほど。

もちろん、「野沢〜」とは多少違いますけどね。(笑)

 

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クラフトビールのメニューです。

 

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志賀高原ビールさんは人気があります!(笑)
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先日も書きましたが、営業時間が変わりました。
 

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日本酒です。

 

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飯山市・角口酒造店「北光正宗 金紋錦 特別純米」(1合350円・お燗)

お燗にしようと、北光正宗の別のをお願いしたら、売り切れたとの事。

店長にお願いして、北光正宗のお安いのをお願いします。

 

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私の好きな金紋錦使用です。

 

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ちょい炭酸で、お米の香りがします。

 

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甘味と酸味、共に穏やかです。

ちょっとトロっとした感じがあり、微炭酸の泡が見えます。

美味いですねえ!(笑)

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ビール姐さんが、教えて下さいました。(笑)

「其の十」をめくると・・・まさかの「プレミアムモルツ」です!

店長にお尋ねすると・・・もともと注文があって樽を取ったのかな?

注文先のお店からお客が戻ってないとかで(キャンセル?)仕方なくこちらのお店で繋いだそうです。

  「売れ行きは、どうだったんですか?」

  「イマイチなので、これが終わらないと次が繋げないって言って・・・」(笑)

  「それって、ほぼキョーハクぢゃないですか!」(爆笑)

まあ、こちらのお店にいらっしゃるお客って、クラフトビール好きのハイレベルの飲み手が揃ってます。

緊急事態なので、飲んでもらった・・・感じです。

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  「総破精を下さい。」(←ウチらには一般常識ですが、フツーは読めません。)

読めますが、意味はよく分かってません。(笑)

 

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飯山市・角口酒造店「北光トライアル027 総破精(そうはぜ)麹 純米大吟醸」(1合550円・お燗)

 

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あっさりちょい甘め、ちょいシュワシュワ、お米の香りがします。

 

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香りもイイのですが、香りの強さがギリギリの範囲内なのがスゲーです。

(これ以上香りが強すぎると、私にはちょっとキツイです。)

薄い琥珀色です。

 

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水を飲め飲め!(笑)

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この日は、コレを頂きますよ!(笑)

クラフトジンです。

 

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八千穂町・黒澤酒造「黒澤 白樺ジン」(620円?)

 

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スピリッツは米ベースです。 まあ米焼酎

植物素材は・・・ジンにはMUSTのジュニパーベリー、

シラカバの樹液と葉っぱ、山椒の葉、桑の実と梅です。

ちょっと和なテイストみたいです。

 

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実際、まあよくワカランです。

 

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けど40度をストレートで飲みますから、酔う~!(笑)

水を飲めー!(笑)

ごちそう様でした!

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閉店されたジュース屋さんの跡地に、カレー屋さんです。

機会があったらお邪魔しませんと!