映画の後、友人はしばらく籠って出て来ませんでした。
出て来て、エレベーターで地上に出ると、
「お腹が減りました!」
一応尋ねてみます。
「何を食べるのですか?」
特に回答なしは、いつも通りです。(笑)
山手線ガード横のお店で、友人の足が停まりました!
つけめんの『三田製麺所・有楽町店』さんです。
この絵柄は「ソードアートオンライン・アリシゼーション」コラボでイイの?(笑)
友人がメニューを凝視します。
「何が食べたいですか?」
一応リクエストします。
「鯛でお願いします。」
券売機で食券購入します。
引戸を開けてお邪魔します。 店内はカウンターのみ。
えーとお店が不思議な形状ですねえ。 ざっくり言うと長めの三角形?
入ってすぐ左の席を頂きます。
ここの席は前後方向が狭いので、あまり後ろに行くと引戸が strikeします。(笑)
まずは友人のセットのウーロン茶です。
目の前の調味料セットがオモロイです。(笑) 全部オリジナルなのかな?
手の平に「鰹塩」を少々振ってみます。
鰹節粉も塩も、ごく細かいですねえ! へー!
友人のレディースセット (790円)が到着です。 麺は小盛りで冷たいヤツです。
サラダか味玉が選べます。
おつゆにメンマとチャーシューがゴロゴロ入っているそうです。
私の「鯛だし塩つけ麺」(790円)です。
麺は並盛りを、熱盛りでお願いしました。
(冷水で締めた麺をアツアツのつゆに浸けると、おつゆが冷めるのです!)
専用の締めご飯も付けられます!(100円)
おつゆを頂きます。
アレ? 味がしないです?? ヤバイ舌がヤヴァくなってる?
マヂであせります!(笑)
まあ、単純におつゆをかき回してなかったって話です。(笑)
麺は太いですねえ! ゆず胡椒をちょっとつけて頂くとイイ感じです。
箸の先はギザギザになってます!
味玉を分けて頂きますのよ。(笑)
頂きます。
あっさりしていて美味いですね!
鯛の身も入っています。
半分くらい頂いたら、交換します。
こちらは味が濃いですし、魚粉タップリです。
締めご飯に鯛ダシを掛けて、お茶漬け風に頂きます!
美味いですねえ!(笑)
ごちそう様でした!
「背脂番長ってスゴイですねえ!」
「これって、二郎インスパイア系のつけ麺になるんですか?」
「ワカリマセン!」