銀座駅から、地下鉄銀座線で上野広小路駅に移動します。
地上に出ると、上野松坂屋さんが偉容を誇っています。
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１７時３０分、『博多華味鳥・上野広小路店』さんに到着。
いつもお邪魔している、羊肉の『喜羊門』さん（４階）と同じビルの３階にあります。
もちろんクーポンを予約してくれた友人に感謝！
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エレベータを降りるともう店内です！ 結構広いですねえ。
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テーブルを頂き、まずはドリンクです。
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この日は飲み放題が付いていますので、まず「おすすめの日本酒」（冷・燗）をお願いします。
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徳利で供されたお酒は「白雪（しらゆき）」ですか！
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「山は富士、酒は白雪」・・・だったかな？（笑）
頂きます・・・ちょっとDRYな感じですねえ。
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「前菜３種盛り合わせ」
明日葉のおひたし、タケノコ、胸肉とアスパラです。
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「豆腐と蒸し鶏のサラダ」
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取り分けてドレッシングを掛けて頂戴します。
旦那、旦那、大盛り過ぎです。（笑）
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ワインです。
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「ビンチョウマグロのタタキと自家製炙り明太子」
ビンたたは、ちょっとあっさりしてます。 ヅケくらいが丁度イイかもです。
明太子は半生くらいの焼き加減です。 ちょっとご飯がほしいですねえ！（笑）
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「唐揚げ」
衣が「もっちり」した食感です。
味付けは控えめなので、ゆず胡椒で塩分を補って頂きました。（笑）
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鍋がやって来ました！ 「華味鳥の水炊き」です。
まずスープに入ったブツ切りの身が出て来ます。
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ＩＨヒーターで加熱され、スープが沸いて来ます。
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おねーさんが、長い湯呑みにスープをよそってくれます。（ポン酢と青ネギです。）
うーん、コラーゲンたっぷりな感じです。
唇が引っ付いて離れなくなる・・・感じ？(笑)
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茹でられていた肉が来ました。
美味いですが、ちょっと生です。 単純に食べづらいですねえ。
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皿に「四角いプルプル」くんが載って来ました。
コラーゲンを固めたヤツかしら？・・・を投入しました！
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おねーさんが、挽き肉を一口大にしてスープに放ちます。
小間切れの鶏肉・レバ等も投入されます。
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煮えて来ました。
アクを取って、よそいます。
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つくねです。 ナカナカにイイ味です。
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つくねを頂いている内に、野菜を投入して一煮立ちさせます！
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野菜もちゃんとね！
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お肉もね！
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くずきり？が、プルプルです。（笑）
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グレープフルーツジュースと、麦焼酎です。
焼酎の盛りがイイです！（笑）
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友人が、焼酎を投入します！
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締めは、雑炊か、ちゃんぽん麺が選べます。
「ちゃんぽんで。」
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麺を入れて、一煮立ちさせます。
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友人がよそって下さいます・・・いやいや、それは盛り過ぎです。（笑）
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頂きます！
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デザートは、イチゴとフランボワーズのアイスです。
ごちそう様でした！
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エレベーターで１階に降りると、焼肉屋さんの前がエライ事になっています！
おねーさんのお誕生会（生誕祭？）のお花のようです！ スゲー！（笑）