ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

2009-07-09から1日間の記事一覧

須坂・遠藤酒造「渓流 どむろく 活性生原酒」。(常温保存2ヶ月)

まずお詫びから。 こんなモノが出来ちゃったのは、全て私のミスによるモノです。 5月連休に帰省した時、スーパーで売ってた300mlを購入しました。 もちろんクーラーボックスに入れ、氷で冷やしながら持ち帰りました。 帰宅して、お酒を冷蔵庫に収納し…

小布施酒造「ソガ・ペール・エ・フィス【プチ】J ミヤマニシキ2008」。

えーと、J1の酵母違い品です。 スペック的には一緒ですねえ。 ●Sogga pere et fils【Petit】J Miyamanishiki2008 ・分類 純米吟醸原酒 ・原料 県産・美山錦 ・精米歩合 59% ・酵母 吟醸酵母(←なんだろう、アル…