そんな訳で、この日は自宅から出撃、東京駅で乗り換えます。
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地下鉄有楽町駅です。
どこかの大頭領が昨日から来日してるんですねえ。
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市場前駅に到着したのは朝７時前、もちろん先頭で改札を抜けます。
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小走りで７街区に向かいます。
途中で６５様とすれ違いざまにご挨拶です。
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よっしゃ、関連飲食店舗に到着しました！
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この日の『寿司大』さんはこんな感じです。
このお店だけ、人が多いように感じます！
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都合により「給油」出来ませんが・・・
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『小田保』さんのメニューを拝見です。
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ほほう、刺盛りと海鮮丼、魚の名前が詳しく記載されてますねえ。
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そこで、SOHEI 様とグーゼンして、しばらく立ち話させて頂きます。
『米花』さんでお召し上がりだったそうで、あえてメニューはお尋ねしないようにします。（笑）
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『高はし』さんです。
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朝は少し席が空いていますね。
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『大江戸』さんもお客が少ないですねえ。
この時間でこんな感じだと、やっぱり観光客はまだ多くないですねえ。
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さて、では『米花』さんに伺いますよ！（笑）
「おはよーございまーす！」
レジのジローさん、厨房のカズオさんにお辞儀してご挨拶です。
「奥、イイよー！」
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まずプレートが到着です。
ナスと・・・ナンだコリャ？
「ジローさん、これトウガンですか？」
お尋ねしてから、トウガンじゃないと気が付きます！
ヘチマ？ いや、皮を剥いたキュウリみたいです。
（実家の畑で、放っておいたら直径５センチを越えたキュウリはよく見ました！）
カズオさんが、太いキュウリを持って登場です。
「これこれ。 加賀太キュウリって言うの！」
「太いキュウリですねえ！」
「女性が顔パックするのに、ちょうどイイかもね。」（笑）
「いやいや、そんなぜいたくな！ あ、細いの何ですか？」
「アスパラ！」
「ああ、皮を剥いたんですか！」
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この日の「いつもの」はこんな感じです。
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マグロ赤身は厚さ１５ミリ、いわゆる「自立する刺身」です。（笑）
（いや、実際にはこのくらいでは、自立はビミョーですが。笑）
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赤身はヅケにします！ その間に貝類を頂きます。
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ご飯にバウンドさせて、パクリと行きます。
刺身１枚で口の中が一杯になる幸福！（笑）
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煮物？プレートでイイのかな？
ダシを含めた、ナス・加賀太・アスパラです。
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なぜか肉味噌と思ったのですが、キノコ入りのつくねでした！
美味いですねえ！
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ナスは柔らかいです。
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加賀太は身がしっかりしています。 トウガンより歯応えが固めです。
アスパラは、ちゃんとアスパラです！
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漬物です。
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ナスとキュウリ、ショウガです！
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ごちそう様でした！
この日は「マグロ刺身定食」があるようです！
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各お店は行列少なめで、落ち着いた感じです。
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『センリ軒』さんに伺います。
「おはよーございまーす！」
「おはようございます！」
社長は今日も元気です！（笑）
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カウンターの空き席を頂こうと思ったら、何と！ Ｈさまです！
ご挨拶して、ご一緒して頂きます。
何と、スポーツ新聞をご覧になっています。
「社長とダービーの予想をしてたんですよ。」
当たるとイイですねえ！（笑）
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先日の横浜中華街の変面レストランについて、ご質問です。
ごちそう様でした！
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６街区に向かいます。 あれ、今すれ違ったのは６５様だわ！
銀鱗文庫さんです。
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イベントの告知ですねえ！
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管理施設棟のお店は結構空いています。
『やじ満』さんはほぼ満員です。（笑）
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この日は『天ぷら 愛養』さんに伺います。
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まずはメニューです。
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そして、お店の入口でお辞儀します。
「おはよーございまーす！ 今さらですが、（新元号）明けましておめでとうございました！」
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カウンター奥の席を頂きます。
「すんません、天丼下さい！（安い方で！）」（２０００円＋税）
この日は都合により「給油」出来ませんので、お茶を頂きます。
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待つ事しばし。
店長が揚げた天ぷらを、若いおにいさんが受け取って、ツユに浸して盛り付けます。
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頂きます！
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まずエビ２本とシシトウを頂きます。
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キス・イカにカボチャです。
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アナゴとナスです！
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店長にお尋ねします。
「小柱、どうなりました？」
使えるようになったそうで何よりです！（笑）
岩ガキは、イイお値段になるのがネックですかねえ！（笑）
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ごちそう様でした！
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『福茂』さん、かき氷が始まったみたいです！
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上生菓子です。
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テーブルを頂きます。
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「冷やし抹茶ラテ」（６５１円）をお願いします。
「昨日から始まったんですよ。」
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頂きます。
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ちょっと飲んでみますが、甘味は付いていません。
そのままでも美味いですが、シロップ投入です。
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フォームはフワフワで素晴らしいですねえ！
ごちそう様でした！
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１階に降りて、拾得物告知板を確認します。
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さて、場外に移動しますよ！ もちろん都営バスです！（笑）
陽射し、強いわー！