銀座のレンガ通りから、新橋駅まで歩きます。
_
_
ゆっくり歩いて中華街に向かいます。
_
既に「春節燈花」の文字が並びます。
_
善隣門から先が、いわゆる中華街大通りです。
_
まあ、混んでいるわー!(笑)
_
_こんなセイロのオブジェを発見しました!
_
ちょうどお昼時なので、道端で何やらお召し上がりの皆様が沢山です!
歩きづらいので早々に左折しますが、そこもやっぱり道端でお召し上がりの皆様です。
_
焼鳥屋さん発見しました!
_
_
中華街パーキングの真正面、中州状エリアの三角形の先っぽにお店の入口があります。
『福満園・新館』さんです!
クーポンを予約してくれた友人に感謝!
_
お店の扉を開けると、60~70代?でタッバのある背広の方が迎えて下さいました。
ご主人? 店長さん? 予約の旨を申し上げ、テーブルを頂戴します。
お店は「純四川・広東」だそーです。
_
この日は、福満園新館コース+乾杯ドリンク付きを頂きます。
まずは乾杯ドリンクをお願いします。
友人は杏露酒ストレート、私は日本酒(松竹梅でした。)をお願いします。
_
_
_
クラゲはあまり味がしないかな?
1人分ずつ小分けで提供スタイルは珍しいですねえ。(取分けの手間が省けますわ!)
_
■ 北京ダック
_
既に巻いてありますので、巻く手間が省けますね。
_
■フカヒレ煮込み
こちらも1人分ずつに分けてあります。 もちろん小振りのフカヒレです。
もちろん美味しいですが、スープだけ頂くとちょっとしょっぱいです。
_
■フカヒレ入り蒸しギョーザと海鮮シューマイ
_
説明無しなので、何が入っているのか、イマイチよくわからないです!(笑)
_
_
こちらもそんなにカラくないです。(ちょっとカライけど。笑)
_
■ 上海蟹の姿蒸し 登場しました!(笑)
_
シーズンに一度は頂きたいです!(笑)
_
甲羅を外します。
_
甲羅の中には、ミソ? 内子?が一杯です!
_
カニフォークで掻き出します!
_
ショウガ入りの黒酢で頂きます!
脚は私がガジガジやって頂きました!(見た目がアレなので、写真無しです。)
_
_
■ フカヒレ入りスープ
_
カニと格闘中に到着してました!
ほぐしのフカヒレは一杯入ってます。
_
■ 名物 黒チャーハン
_
黒いですねえ。(笑) 見た目ほどしょっぱくは無いですね。
_
もちろん麻婆豆腐(と言うか、挽き肉?の方です、)を掛けて頂きます!
うーん、ちょっと塩分強めになったです!
_
■ ゴマダンゴ
_
割りとフツーです。
_
■ アンニンドウフ
あっさりタイプですねえ。
_
ごちそう様でした!
_
_
酒屋さんに伺います!
_
買って応援だそーです。
(写真の黒板と文章は無関係です。)