友人のリクエストで、昼から宇都宮です。
家電量販店で「俳諧」しておったら、４時間も過ぎてしまったですと！（爆笑）
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腹減ったので晩メシに行きます！近くにあった『ステーキの宮・越戸店』さんに転がり込みます。
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席を頂き、メニューを拝見。 「これでイイぢゃん！」（←さ―っとメニューを見たら、ほぼ即決するヤツ！）
「うーん・・・」（←友人はメニューを熟読するタイプです。）
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根負け？した私が、いろいろ食べたい友人に譲歩しましたのよ！（笑）
「選べるコンボフェア」だそーで、鉄板メニューにはトッピング２品が選べるとか！
「ハンバーグに、トッピングで目玉焼きとチキングリルをお願いします！」（１０８０円＋税）
友人は、「ひとくちてっぱんステーキ」（１１８０円＋税）を選びます。
「ハンギングテンダーって何？」
「いわゆるサガリと言われる部位らしいです。 横隔膜ですな！ ハラミの親戚？らしいです。」
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お料理が来ました。私のハンバーグ（２００ｇ）に、トッピングのチキングリル（１００ｇ）に目玉焼きです。
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友人のステーキ（１２５ｇ）です。_
私の「ライス」（単品・２５０円）と、友人の「和食膳」（４５０円）です。ワゴンを押してきたおねーさんが、「宮のたれ」を投入します！
肉ではなく、鉄板に「たれ」は掛けるらしいです。
加熱により、タマネギやニンニクの風味や甘さが強くなるらしいです。
友人曰く、漫才のＵ字工事さんたち？が・・・
「宮のたれ」があるとご飯がナンボでも頂ける・・・と言うていたらしいです。（笑）
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ステーキです！ もうちょっと若焼きが良いんですが・・・（笑）_
チキンです！ 皮はパリッとしています！_
ハンバーグの断面です。いやー堪能しました！ そんな私を尻目に、友人はご飯のおかわりまで敢行！
さすがです！（笑）
ごちそう様でした！、
