１３時ちょうどにお店に到着。
ＨＯＰＰＹです。（笑）
前日に樽を２つ共入れ替えたそうで、新鮮な樽生がイイですねえ。
そのせいか、あるお客さんが
「普段より美味い」
・・・とおっしゃったそうです。
以前頂いた「ハウスＩＰＡ」より、若くて香りがいいですねえ。
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若い女子２人組ご来店。
続いて女子１人ご来店。
ご注文を拝見してますと、月初めのせいかお酒は口開けが連発です。（笑）
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濃い赤褐色ですねえ。
頂きます。
「ＮＯＴ ＳＯ ＭＩＬＤ」と言いつつ、割とマイルドでさっぱりな感じ。（笑）
やや酸味、コーヒー風味が少しします。
グラスを回して、ちょっと炭酸を抜いたくらいが丁度イイ感じです。
●宮田村・南信州ビール「アップルホップ・紅玉」（５００円）
香りがいいです。 頂きます。
ちょっと酸っぱくて、やや渋い・・・のは紅玉ならでは、かな。
●小布施町・松葉屋本店「本吉乃川 純米」（３００円）
色濃い目。
ちょっと古酒っぽいニュアンス。
やや甘、酸はしっかりしています。
やや渋かな。
ラベルが小布施町の地図になってますねえ。
葛飾北斎のイラスト入りだし。
ちょっと面白いのでＵＰにしてみました。（笑）
色濃い目。香りはイイです。
甘味少なめ、酸味やや少なめ、あっさりめ。
お米の香りがします。 やや渋。
まず冷酒を頂きます。
あっさり系でお米の香りがします。 やや渋。
続いてお燗を頂きます。
やや甘味、少し苦いです。 温度が高い方が苦味が少ないかな。
口に含むと、ほわっと良い香りがします。
店長は
「桃っぽい香りがする」
・・・そうですが、既に鼻が効かなくなっている私には解りません。（笑）
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見ていると、支払いに１万円札を出す人が多いです。
お酒を買ったならともかく、一杯３００円とか５００円の支払いをするのに１万円？
感覚がおかしいんじゃないの？
（私はそーいう事が無いように、ちゃんと１０００円札で持っていますよん。）
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●木祖村・湯川酒造店
冷酒は良い香りです。吟醸香かな。（鼻が効かなくなってます・・・）
やや甘味を感じます。 飲んでいる内に渋くなってくるかな。
お燗は麹っぽい香り。 柔らかいです。
「お燗から飲むと渋くないかも。」
・・・とは店長の弁。
渋い苦いと言う私ですが、少しなら風味として楽しめます。
そーいうおつまみと合わせれば良いと思います。
カップルさんご来店。
女性の方が私に会釈して下さいます。
・・・どなたでしたっけ？？？
全然見覚えがないんですが・・・
お話してみると、以前ヨーグルト酒をすすって頂いた方と判明しました。
ご無沙汰しております。
多分、次に出会ってもワカランですが、ゴメンナサイ。
はい、締めです。（笑）
これを飲まないといけないようになっているのが不思議。（笑）
ごちそう様でした！
