この日は丸亀製麵さんのロードサイド店で、春の期間限定うどんを頂戴するのです！
そんなワケで、会社帰りの平日夜２０時にお店に到着しました！
駐車場は結構一杯！（←ラーメン屋さんとかと共同の駐車場なのです。）
お店に入ると、いきなりベテランのスタッフさんからお声掛け頂きました！
「お客様！ 只今無料で、 "ひと口醤油うどん" をお配りしております！」
煮えたぎる湯の中から、すくい上げたうどん少々を小さな容器に入れ、
醤油を一垂らししたモノを下さいます！
（釜揚げの醤油うどん・・・のひと口サイズって事でしょうか。）
すぐに順番が来たので、小うどんはそのまま持って、注文カウンターに向かいます。
元々、「山盛りあさりうどん」を目当てにお邪魔したのですが・・・
新作の「焼きたて・牛すきごぼ天うどん」によろめいてしまいましたー！（笑）
温・冷の「ぶっかけ」だと思っていたら、温の「かけ」もある事に気が付きました！
「牛すきごぼ天の並を、温かいかけで！」
若いスタッフさん、湯切りしたうどんを丼に投入します！
レジ方向に向かって、
「牛すきでーす！」
玉子を割って、割った殻で白身と黄身を分け、黄身だけお椀に入れます！
続いて、ごぼう天をハカリで測って、丼のうどんに投入します！
頂いた丼とお椀を持って、レジまで行きます。
レジ手前にある電磁調理器の上に、丼とお椀を載せます！
牛肉とかはここで調理して、うどんを完成したところで受け取ります！
支払い後、「ダシサーバー」前で待っていると、うどん到着！
「ダシサーバー」からダシを注いで、出来上がり！
（２０時にも関わらず、結構お客が多いです。）
テーブルを確保、頂きます！・・・の前に！
先ほどの「ひと口醤油うどん」を頂きます！
ちょっと冷めたかな？
けど、元が釜揚げのアチアチですから、十分に温かいです！
すすってみると、釜揚げなので麺がもちもちした食感です！
味付けは醤油のみですが、もしかしてダシ醤油かな？
なかなか美味しいですねえ！
けど、コレは何かのイベントなのかな？
改めて「焼きたて・牛すきごぼ天うどん（並・温かけ）」です！
うどんをひとすすり。
ごぼ天を頂きます！
さすがに揚げ立てではないけど、美味いねえ！（笑）
牛肉も頂きます！
甘じょっばいタレで火入れされた牛肉と、ちょっと火が通ったタマネギがウメー！（笑）
そして・・・黄身を割ります！
をを、黄色が溢れる・・・！（笑）
肉に黄身を絡めて頂きます！
一気にうどんをすすり、肉とごぼ天を食い、ダシを飲み干します！（←このためにダシは少なめなのですのよ！）
おっと、ハムカツを忘れてました！
ごちそう様でした。
テーブルで検索したら、丸亀製麵さんの全店舗で「麺職人」を配置されたそうです。
（社内検定による資格で、一つ星～四つ星まであるそうです。）
それを記念？して、４月９日（火）～１１日（木）の３日間限定で、
「ひと口醤油うどん」を無料配布だそーです！
お店前にノボリがあったので、もちろんパチリ！
帰るよー！（笑）
