そんなワケで・・・
期間限定の「牡蠣うどん」を頂戴に、丸亀製麺さんのロードサイド店にお邪魔しました。
「牡蠣たまあんかけうどん」(並)をお願いしますと・・・
チャプチャプやったうどんが供されました!
「レジ前で調理してお渡しします。」
「牡蠣たまあんかけうどん」(並)とご飯です!
牡蠣を6個掘り出して、並べてみます。
広島県産・浜茹で牡蠣だそうです。
頂きます。
あんかけなので、アチアチです!
溶き玉子には固まっている部分もございます。
牡蠣を6個、ご飯上に並べてみます。
溶き玉子ごと、おつゆをぶっかけます!
頂きます。
バクバクと牡蠣とご飯を頂きます!
予想通りに美味いですねえ!
七味を振って、掻き込みます!
ごちそう様でした!
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期間限定の別の「牡蠣うどん」を頂戴に、丸亀製麺さんにお邪魔しました。
この日は「こく旨・牡蠣ぶっかけうどん」をお願いしました!
「牡蠣を揚げますので、出来上がったらお持ちします。」
もちろんご飯も頂戴します!
テーブルで待つ事しばし。
お料理が到着しました。
「こく旨・牡蠣ぶっかけうどん」です!
牡蠣は6個で、広島県産・浜茹で牡蠣だそうです。
レモンとバターが載ってますねえ!
うどんを一すすり頂きます!
牡蠣3個とバターをご飯に移動します。
ご飯の熱でバターを融かしますのよ!
牡蠣天? 牡蠣の素揚げ?を、うどんと一緒に頂きます!
ウメー!(笑)
揚げた牡蠣がイイですねえ!
牡蠣載せご飯に、うどんのおつゆを投入します!
(ぶっかけ用なのでちょっと濃いめです。)
レモンを搾って・・・
頂きます!
ウメー!(笑)
バターのコクと、濃いめのつゆがイイ感じです!
レモンの酸味で味が締まります!
もちろん、最後に七味を振って頂戴します!
七味はイイ仕事しますねえ!(笑)
ごちそう様でした!