北門を出て、来た道を戻ります。
先ほど入って来た道(平成通りと並行している道)は一方通行なのです。
平成通りの上をまたいで右折し、反対側の道で平成通りに合流します。
その合流地点すぐ、正門の向かいにあるのが、
『あさひや食堂』さんです。
ここは市場の外なので、いわゆる「場外」になります。
お店横の三角地帯(お店の駐車場)に車を放り込み、正面からお邪魔します。
ヴェテランの女将が、引戸を開けて下さいました。
「傘はそっちね。」
入口外の傘立てを指さします。
で、私をまじまじと見て、
「半袖で、寒くないの?」
「まあ大丈夫ですよ。」
(この日、宇都宮のこの時間の気温は11~12度でした。)
お店にお邪魔します。
小上がりもございます。
お茶を頂き、品書きを拝見。
「ラーメンとカツ丼を下さい!」
「はーい!」
厨房では、息子さんらしき方が調理開始。
私は地元紙とスポーツ新聞を眺めます。
お店の図書館は充実してますねえ!
お料理が到着しました。
ラーメンとカツ丼です。
なんと! カツ丼が蓋付きです!
そこに漬物の小皿が載ってるなんて、昭和レトロで泣けてきますよん!(笑)
まずはラーメンから行きましょう。
見た目に、由緒正しい「醤油ラーメン」です。
チャーシュー・青菜・ナルト、ネギと海苔ですねえ。
ここにメンマ(シナチク)が載ってれば、見た目は完璧です。(笑)
頂きます。
スープは塩味しっかりめ、ホワっと醬油が香ります。
チャーシューは赤身で、歯応えしっかりめです。
なるほどなるほど!
熟年のご夫婦がご来店。
しばらくして、常連らしき男性がご来店。
慣れた感じで、座敷のテレビのスイッチを入れます。
私は続いてカツ丼に取り掛かります。
青海苔が掛かっているのは、初めて拝見しましたねえ。
カツの断面を拝見。
火入れはしっかり目です。
蓋をして蒸されていた時間があるので、実際はどんな仕上がりだったか分かりません。
ここで気が付きました。
・・・え、ちょっと待って・・・ご飯多い!?(爆笑)
私の目論み? 腹積もり?・・・の1.5倍くらいのご飯が入っています!
「ラーメン・カレーセット」か、「ラーメン・おにぎりセット」にすればよかったわねえ!(笑)
意を決して、頂きます!
カツは味濃いめ、1切れでご飯を3口頂きます。
けどご飯が多いので、もちろんそんなモノでは追い付きませんのよ!(笑)
ラーメンスープを汁物代わりにご飯を掻き込みます!
ごちそう様でした!
この日は午後有休ですので、自社に出社の必要なし!
帰るよー!