銀座の例のビルです。
昼間に見ると、シブすぎてビックリです。(笑)
銀座のこの辺りって、ビワの木が街路樹で植わってるのです。
この実は誰が採るのかしら?
はい、東急ハンズさんが入ってるビルですねー。
この日はこちらでランチを頂戴しますが、お休みになってるレストランが多いですねえ。
エレベーターで12階へ移動します。
『銀座しゃぶ通 好の笹 マロニエゲート店』さんに伺います。
開店を待って、先頭でお店に伺います。
クーポンを予約してくれた友人に感謝!
奥の窓際、角地付近のテーブルを頂きます。
私の左側、有楽町駅前の東京交通会館です。
電車も見えます。
友人の後ろに見えるのは、銀座1丁目から京橋方面です。
この日は、「福コース」を頂戴します。
電磁調理器に電源が入りました。
ドリンクが1杯ずつ付きます。(もちろんノンアルです。)
珍しい、ノンアルのワインがあったので、お願いします。
ほとんど甘くなく、ちょい酸味で飲みやすいです。
白は微発泡してますねえ。
ゴマをすります。 すーりすり!
■ 先付けの汲み出し豆腐です。
煮えてきました!
お店の方の指示で、すりゴマに壺のゴマダレを入れます。
ゴマダレとポン酢です。
薬味と
◾️野菜は1人前ずつ供されます。
鍋に投入します!
◾️とろろご飯のセットです。
野菜を頂きます。
■ 3種の肉盛り合わせ(合計160g)
手前が豚ロース、左奥が合鴨ネギ添え、右奥が和牛だそーです。
塩も来ました!
豚をしゃぶしゃぶします。
ゴマダレとポン酢で頂きます。
牛です。
美味いですねえ!
合鴨です。
白髪ネギを巻いて、塩で頂きます。
白髪ネギを巻いて、しゃぶしゃぶしてみます。
フツーに巻いた方がいいかな?(笑)
とろろをご飯に掛けて頂きます。
ゴマダレとスープも掛けて頂きます!
ノンアル赤ワインは、底に何やらたまってました。 スパイス?
■ デザート 黒糖のグラニテは美味いですねえ!
キレイな爪楊枝は、友人がうれしそうに持ち帰ります。(笑)
窓からは、下を走る首都高がよく見えます。
首都高の下は、銀座インズさんです。
京橋の辺り、アールが結構キツいですねえ!(笑)
ちなみに私の左側にこんなモノが設置されていました。
CO2計ですねえ!
ごちそう様でした!(お店は満席、お店前には何人か並んでらっしゃいました。)
お酒と一緒に、夜景とか良さそうですね!(笑)
地上に降りました。
先ほど見た首都高が目の前です。
有楽町駅から帰りますよ!(ミストが出てました。)