信州のスーパー『ツルヤ』さんのジャムって言うか、パン用のスプレッドです。
田舎から送ってもらいました。
●りんごバター
いわゆる「りんごバター」という製品の火付け役です。
すり下ろしたリンゴを煮込んで、バターを混ぜた感じです。(←そのままですやん。)
焼いてない食パンに塗りたくってパクリと行きます。
リンゴっぽい香りです。 まあ、リンゴだし。(笑)
バターと言いつつ、しつこい感じはありません。
非常に食べやすいです。 なるほど、これはウケるわ。
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●くるみ
すり潰したくるみにピーナッツが混ざっています。
ペースト状ですが 、ちょっと粗めな感じです。
頂きます・・・風味はピーナッツの方が強いかなあ。
後口にくるみの風味がします。
渋皮と言うか薄皮の風味もします。
ちょいと塩味もしますが、結構 砂糖でザクザクします。(笑)
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●ルバーブ
私、ルバーブにはあまりいい思い出がないのです。(笑)
あれは英国出張の事です。
メーカー様の工場食堂で頂いたランチに付いていたのが、ルバーブケーキです。
見た感じはフツーのスポンジケーキでした。
スゲー酸っぱかったんです!(爆笑)
頂きます。
繊維質が見えます。
えーと甘いです。 思ったより甘いです。
けど酸味もしっかりしています。
バランスがいいので非常に食べやすいです。
これは私、ファンになってしまいました!(笑)
ごちそう様でした!