ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

新宿歌舞伎町『酒丸・百薬の酛(もと)』。(2020.1.11土)

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新宿駅東口『ベルク』さんを後にします。

アルタの大画面に映し出されているのは、何と玉ちゃんです!

えーと、15時から晩メシの予約を取ってありますのです。(爆笑)

はい、一杯頂戴しますが、何か問題でもありますか?(笑)

 

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歌舞伎町の端、西武新宿駅横の道を奥(新大久保方面)に向かいます。

久々なので、随分様子が変わってますねえ!

 

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ミラノ座跡地は只今工事中です。

 

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その角を曲がった先の2階にお店を発見しました。

『酒丸・百薬の酛(もと)』さんです。

1階はラーメン屋さん・・・の工事中! 結構おにぎやかです。(笑)

2階へはエレベーターが・・・無いのかー!

 

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ヒイヒイ言いながら階段を上がりますよー!

 

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お店に到着しました!

  「こんちわー! 予約をお願いした▲▲です。」

 

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カウンター奥の席を頂戴します。

 

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圧巻の BACK BARです!

この日は「日本酒飲み放題付き百薬コース」です。

クーポンを予約してくれた友人に感謝!

 

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日本酒メニューを拝見します。

 

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数えてみると、なんと200種類!

 

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3時間飲み放題付きプランです!

 

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(そんなに飲んだら「しにます」からねー!)

まず友人が日本酒メニューを熟読、注文させて頂きます!
  「お願いしまーす! ▲▲と▲▲を下さい!」
  「番号でお願いします。」

 

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供された日本酒は、ウチらの手酌でよいそうです。

量が飲めないウチらにはありがたいシステムです!(笑)

お水を頂き、持参の片口と塗りの杯をセットし、お酒を注ぎます。

奈良「八咫烏 純米生酒」と、奈良「篠峰 純米吟醸 中取り生酒」です。

 

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一垂らしずつ頂きます。

蛇の目杯は45mlだそーですから、15~30mlくらいかな?

うーん美味い!

 

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お料理です。

■ 鮮魚刺し盛り

お刺身です。 せっかくなので、お魚を教えて頂きますが、全部白身です。

左から、ブリがトリプル・カンパチ?・クロダイ?、後ろがシラス・ヒラスズキです。

 

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■ 熊本馬刺 または宮崎地鶏刺・・・が選べます。

予約の段階で、私の趣味により、馬刺に決定しちゃいました!

 

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■ 季節のサラダ 結構量がありますねえ!

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宮城「綿屋 特別純米 百年酵母」と京都「京の春 山廃仕込」です。

 

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埼玉「亀甲花菱 純米活性にごり」と埼玉「花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒」です。

 

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信州「大信州 槽場詰め 純米大吟醸生」と、

信州「明鏡止水 日本の冬 純米生酒 初しぼり」 です。

 

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この明鏡止水は初めて見たかもです。

 

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奈良「睡龍 生酛(きもと)23BY」と福島「楽器正宗 中取り 本醸造」です。

実はメニューには不老泉とあったのです。

終わってしまって楽器正宗になりました。

 

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憚りついでに店内をパチリ。

 

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奈良「花巴正宗 純米吟醸」と岐阜「美濃錦 純米山廃 19BY」です。

 

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山形「上亀元 純米吟醸しずく取り 生 亀の尾」と佐賀「光栄菊 無濾過生原酒 愛山」

「上喜元」のお蔵が、酒米の「亀の尾」で醸したので「上亀元」だそうです!

 

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■ シェフの気ままな料理

 

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白子のチーズ包み焼きです。

 

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アルミフォイルの中に、紙がもう1枚。

これに白子・ブロッコリー・チーズが包まれてます。

 

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皿の反対側には、カキフライです!

 

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「竹雀」をお燗でお願いします。

  「45度くらいでお願いします!」

 

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■ イモカ

 

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いわゆる芋ケンピで、美味いけど量が多いわ!(笑)

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神奈川「相模灘 純米吟醸  備前雄町」と静岡「純米吟醸 橙の英君 備前雄町」

 

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沖縄「黎明 本醸造 上撰」と岐阜「三千櫻 純米 愛山80」

 

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■ 食事

マグロ丼のミニサイズです。 温かい酢飯使用です。

 

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さっぱりした感じのマグロの中落ちですねえ。

 

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岩手「喜久盛 純米 北上夜曲」と福井「梵 純米大吟醸 艶 氷温熟成」

 

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島根「玉櫻 純米とろとろにごり酒」と新潟「ちえびじん 純米大吟醸

 

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18時にお店を出ます! ごちそう様でした!