ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

豊洲市場6街区『小田保』『米花』『センリ軒』、7街区『福茂』。(2019.11.2土)

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この日は京浜東北線の始発で移動開始します。

 

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有楽町駅で乗り換えます。 新しいポスターを発見してパチリ。

5エリア、新宿・品川・東京・上野・松戸となってます。

このポスターの意味がよくわからないです。 なんでしょうね?

 

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豊洲駅ゆりかもめに乗り換えます。

 

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ゆりかもめ豊洲駅改札前のセブンイレブンです。

11月4日まで開催の、東京モーターショーの入場券販売中です!(笑)

 

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ゆりかもめ市場前駅に到着しました。

 

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駅横に大きな鉄骨の構造物が出来てます!

 

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鉄骨の向こうに、東京タワーです。

ああ、もう駅を出た所から、東京タワーは見えなくなっちゃうんですね。

 

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晴海埠頭に大きな船が泊まってますね!

 

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明かりを煌々と灯した豪華客船ですよ!

 

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ここからなら、東京タワーもよく見えます。

 

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正門前交差点に、観光客の皆様がタクシーで続々と乗り付けます。

 

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6街区に到着しました。

 

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『岩佐寿し』さんも開店間近です。

 

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おや、もう『晶』さんのシャッターが開いてます!

珍しいですねえ。 気合入ってますねえ!

 

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『寿司大』さんはエライ事になっています。

 

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多分、50〜60人待ち?

ああ、今日から3連休ですかー!

それとラグビーW杯の決勝もありますしね!

 

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『小田保』さんも、私の前にお2人待ちです。

えーと、シャッターの柱が外してあります。

その隙間から、常連様がお召し上がりになってるのが見えますねえ!(笑)

 

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振り向くと、もう『大江戸』さんに観光客です。

 

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『高はし』さんです。

 

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この日は予約営業ですが、空席が少ないです。

 

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出ました、アンコウです!

築地市場では「あんこう屋」を名乗っていたお店の本領発揮です!

 

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こちら側のお店は・・・まだ、行列は無いですね。

 

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河岸の旦那がご来店。

厨房にお声掛けされ、シャッターを開けて店内にお入りになりました。(爆笑)

お待ちのご夫婦に、

  「さすが常連様です!! 真似出来ません!」(笑)

ご主人が、

  「元々が市場の方の食堂ですからね。」

おお、解ってらっしゃる!

 

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5時45分、『寿司大』さんが先に開店しました!(爆笑)

 

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この段階で、『寿司大』さんの行列はざっくり数えて70人ぐらいです。

 

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『小田保』さんの厨房側からK様が出てらっしゃいました。 ご挨拶申し上げます。

この日、朝は社長と会長(おとうさん)のみで営業だそうです。

ああ、やっぱり?

何か店内のスタッフが少ない気がしたのです。

お待ちのご夫婦にお声掛けします。

  「もうすぐ開店するみたいです。」

 

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5時55分、シャッターが開きました!

 

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私を含めて4人が入店します。

 

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私はいつも通り、カウンターの奥の席を頂きます。

 

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  「サワラバターとアジフライを下さい。」(750円+500円)

  「(お酒は)常温でイイですか?」(450円)

  「はーい!」

 

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タブレットです。

ケース?に、先日購入の紐を取り付けてあります!

首から下げておくと、手がすべっても落下しません!(笑)

もちろん普段はバッグに入れて、タスキに下げております。(笑)

 

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待つ事しばし、お料理が到着しました!

 

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デカいアジフライです! 150mmありました!(笑)

まずはそのまま、そして醤油を一垂らしして頂きます。

 

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分厚い身は、食べ応え満点です!(笑)

 

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サワラバターです。

 

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中には、真っ白い身が隠れています。

こちらも醤油を一垂らしです。

IT様とSKMT様がご来店、ご挨拶申し上げます。

ごちそう様でした!

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レストランエリアを一回りします。

 

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本日、「豊洲市場PRフェア with 伝統芸能」だそうです。

 

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『米花』さんに伺います。

  「おはよーございまーす!」

常連のおにいさんとSさまがいらっしゃいました。

ご挨拶申し上げて席に着きます。(またテーブルのレイアウトが変わりました!)

 

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この日の「いつもの」はこんな感じです!

 

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味噌汁と漬物です。

 

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メインはマグロ刺身が2種類です。

 

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見るからにキョーアクな、厚さ20〜25mmのトロです。

 

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こちらはヅケですよね。

(マグロは勝手にヅケにしちゃう私ですのよ。笑)

 

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素晴らしいマグロです!

 

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煮物です。

サツマイモとゴボウがたっぷりです。

いかにも「キノコ!」な形状は、ダイコクシメジだそうです!

 

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味噌汁も2〜3種類のキノコが入っています。

ガツガツ頂き、ごちそう様でした! 

 

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エリアを半周して、『センリ軒』さんに伺います。

  「おはよーございまーす!」

  「おはようございます!」

社長は今日も元気です!

 

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カウンターの奥、窓下の席を頂きます。

  「ホット下さい!」(430円)

 

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社長が、

  「今日は『寿司大』?」

  「いえいえ!」

指を7本出して、朝の『寿司大』さんの状況をご報告申し上げます。

ごちそう様でした!

 

ーーーーー

 

では管理棟に行ってみましょう!

途中で、so様と遭遇しました。

『米花』さんのメニューをご連絡申し上げます。

ご健闘をお祈りします!

 

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本日のイベント「豊洲市場PRフェア」の準備ですねー! 

ねぷた、でしょうね。

 

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駅近くまで戻って、豪華客船をパチリ。

 

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ノルウェー船籍の「VIKING ORION」号だそうです。

 

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9月7日(土)にも目撃した船ですね!

2018年就航ですから、最新鋭の船じゃないですか!

 

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7街区です。

 

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こちらでもイベントの告知です。

 

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やはり人が多いですねえ。 お店によっては行列が出来ています。

 

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『やじ満』さんも行列です。

 

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『天ぷら愛養』さんで、K様にご挨拶申し上げます。

  「いやー、混んでますよ。 『寿司大』さんは・・・」

指7本を出してみます。

  「すごいなー!」

  「3連休ですからね。」

  「いや、モーターショーです。 今週はずっと人が多かったよ。」

おお、東京モーターショーですか! すっかり忘れていました!

会期は11月4日(月・振替祝日)までですね!

 

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『福茂』さんに伺います。

 

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おや、生け花横にL&G様です。 ご挨拶申し上げます。

問われるままに、本日のご報告です。(笑)

上の方の花って、極楽鳥花でしたっけ?

 

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おや、上生菓子ですか! 2つとも頂きましょう!(520円)

ありがとうございました!

 

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1階に降りて、拾得物告知板を確認。

 

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バス停にてちょっと待ち、新橋駅行きに乗ります。

 

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この日は勝どき駅前バス停で降りましたのよ!(笑)

 

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歩道には、こんなカンバンです!

 

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とあるビルの横に、こんなポスターを発見しました!

あの当時は、何かスゴイ勢いでしたねえ。

まあ私は都民じゃないので、どーでもイイんですが。(笑)

 

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友人と合流して、途中で購入のおむすびを食わせます。

ごまカツオと昆布です。

新米なので、おむすびが美味いらしく、終始感嘆の声を上げております!

(お裾分け?で、『米花』さんの煮物も食わせます。)

 

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『福茂』さんの上生菓子です。

 

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すずめです。

 

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中身です。

 

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柿の実です。

 

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どちらも、ちょっとニッキっぽい香りがします。

ごちそう様でした!