朝５時、地下鉄有楽町線の始発を待つプラットフォームです。
不安そうな表情の外国人観光客が数名うろうろしています。
ああ、豊洲市場に行くのねと思っていると、ビミョーに差込みが来た私・・・
他人に構っている場合では無くなりました。（笑）
豊洲駅に到着、ゆりかもめに乗換えますが、朝が暗くなりましたね。
ゆりかもめで市場前駅に到着します。
もちろん先頭で電車を降りますが、改札手前で右折します。（笑）
ちょっと憚ります！（笑） ヤバかった！
改めて改札を出ます。
誰もいなくなった歩行者デッキを、お店に向かいます。
豊洲大橋を、ライトを煌々と点けたトラックがかっ飛んで来ます！
６街区に到着です。
この日の『寿司大』さんです！
行列が多いですねえ！ ５０人くらい並んでますねえ！（笑）
と言うか、何でこんなに多いんでしょうねえ？
三連休の初日だから？
連休なのに、また台風の影響で天気が悪いから？
ラグビーＷ杯が開幕したから？
・・・全部かもです。（笑）
すでに開店している『小田保』さんにお邪魔します。
「おはよーございまーす！」
店頭メニューはこんな感じです。
若いおにいさん、すでに日本酒の準備をして私を待ち構えていました。（笑）
３品お願いしました。
グランドメニューを拝見します。
今月一杯で終了の季節メニューもありますから、来週は大変ですよ！（笑）
５時４０分、『寿司大』さん開店です！
ええ、シャッターが開く音で、お店を出て撮りに行きましたよ。（笑）
カウンター上の砂時計です。
ひっくり返すと、砂時計本体が筒の上に浮いて行きます。
ついつい、毎回ひっくり返します。（笑）
まず到着したのは、「ハッカクの刺身」（９５０円）です。
おにいさん曰く、
「脂のってそうですね。」
頂きます！ うーん、コリコリです！
まだ大丈夫との事ですから、ウワサの「海鮮バクダン」は、来週にしましょう！
「ニラ玉」（２００円）です。
七味多めで頂きます！
「アユの甘露煮」（３５０円）です。
頭を口に含むと頭の肉がトロッと溶けます。
けど、頭骨が分解して口に残ります！（笑）
そのまま噛み砕きます！
身は中骨ごとバリバリ行きます。
うーん、骨はちょっと歯に当たるかな？（笑）
身だけ食べる方が食べやすいですね。 あ、つゆがこぼれた！
ごちそう様でした。
憚りでアロハに着いたおつゆをシミ抜きします。
（シミはキレイになりました。笑）
『高はし』さんです。
この日はこんな感じです。
『センリ軒』さんに伺います。
「おはよーございまーす！」
店内にはそこそこお客さんが多いです。
おねえさんだけでは間に合わないみたいです。
調理のベテランおにいさんもコーヒーを運んでらっしゃいます。
そのため、社長がサラダとサンドイッチを調製中です。
カウンター奥に私が座ると、ようやく気が付かれます。
「おはようございます！」
ホットを頂き、ぐーっと飲み干します！（笑）
ごちそう様でした！
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７街区に向かいます。
歩行者デッキだと、ちょっと遠回りなので、交叉点から回ります。
おお、これがウワサの歩道工事ですね。
側溝工事？ 何で今頃とは思います。
こんなイベントもあるようですが、ＰＲがイマイチと思います。
当日なのにね。
７街区の３階に回ります。
『やじ満』さんを覗くと、タイミングわるくほぼ満席です。 あら残念！
５街区に回ります。
先日のマツコさんの番組に、つきじろう様がご出演になりました。
その際にご紹介になったのが、５街区の『天房』さんです。
どんな状況かと偵察です！
あれ、まだ開店前ですが、一切行列は無し？
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６街区に戻ります。
歩行者デッキを歩いてる途中で気が付きました。
ゆりかもめの駅からいらっしゃる観光客の数が多い気がしますねえ。
晴海埠頭です。
水産庁の船のようです。 漁業調査船の開洋丸ですね。
その先の泊まってるのは帆船のようです。
日本丸ですね！
６時３０分過ぎ、『寿司大』さんはこんな感じです。
この日は多い気がします。
『小田保』さんに、SKMT様、IT様がいらっしゃいました。
ご挨拶して現状報告です。（笑）
『米花』さんに伺います。
「おはよーございまーす！」
常連のおにいさんが、すでにお召し上がりです。
本日のメイン、見えてしまいました！（笑）
奥の真ん中辺に席を頂きます。
直ぐにSO様がご来店です。
ジローさんが赤い塊を持ってらっしゃいました！
「はい、エビラー！」
と言うワケで、この日の「いつもの」はこんな感じです！
メインは、伊勢エビのトマト煮？でいいのかな？
ナス・タマネギ・ニンジン等の野菜が、 エビの下にいます。（笑）
常連様たちがドンドンご来店です。
小鉢のシラスとピーマンです。
ジローさん曰く、
「ご飯の友だよー！」
味噌汁は大振りカットの大根と豆腐です。
お新香です。
えー、皆様、伊勢エビと格闘中です。（笑）
ほぼ無言になりますねえ！（笑）
皆様口々に、築地時代に出て来た「伊勢エビカレー」のお話をされます。（笑）
いろんなエビが出ましたねえ！（笑）
ジローさんがボヤキます。
「ウチは昼にならないと、お客が来ないんだよなー。
４時間くらいヒマなんだよ。」
ご飯に煮汁を掛けて掻き込みます。
AB様ご一行がご来店です。 立石ファンクラブ？って感じの皆様です。
「この後、（京成立石に）行くんですよー！」
ご一行のおねえさん、ジローさんと同じ「宇」キャップをご着用です。（笑）
ごちそう様でした！🍓
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また５街区に行ってみますが、『天房』さんは行列無しです。
７街区に行ってみます。
『天ぷら愛養』さん近くに、アヤシイ旦那衆が談笑中です。
通り過ぎようとしたら捕まりましたので、ご挨拶申し上げます。（笑）
ウチらを見かけた『天ぷら愛養』のK様がご挨拶に出て来て下さいました！
わざわざありがとうございます！
流れ解散の後、『やじ満』さんにお邪魔します。
先ほど『米花』さんでご一緒した常連さまと、ご一緒させて頂きます。
「赤星を下さい！」（６５０円）
常連さまご注文の「揚げワンタン」です。
ご相伴に預かります。 申し訳ありません、頂戴いたします。
ワンタン麺用のワンタンを、そのまま揚げた感じです？
トマトケチャップで供されました。
９月も残り１０日ほどです。 このタイミングで頂かないといけないのは？
「あさりらーめん、下さい！」（１１５０円）
「キュウリのお新香」を頂きます。 うーん、よく漬かっています。（笑）
お料理が到着しました！
頂きます！ 細麺ですが『若葉』さんほどではありません。
アチチチ！（笑）
ご来店のお客が「あさりらーめん」をご注文です。
訪米系の６０代くらいのご夫婦もご来店。
おねえさんが、
「チャイニーズレストラン、ジャパニーズオンリー。」
写真メニューは無いと言います。
おっちゃん、先客が食ってるのを指差してご注文です。
おねえさんが注文を通します。
「あさりらーめんとー、レバニラです！」
うお！（笑）
ザブザブ頂き、ごちそう様でした！
お先に失礼します。 揚げワンタン、ごちそう様でした！
『福茂』さんに伺って、お団子を購入します。
拾得物告知板を確認すると、ちょうど新橋駅行きのバスが来ています！
ダッシュで乗り込みますよ！
「ありがとうございました！」
友人と合流して、団子を食わせます。
４本入りのこのセットは、７２１円でした。
ごちそう様でした！
