１１時５０分にお店に到着しました。
この時間は店長はご不在で、Nさんがいらっしゃいました。
冷蔵庫のメンテナンスで、メーカーの方がイロイロやってらっしゃいます。
樽生のタップを確認します。
「志賀高原を下さい！」
山ノ内町・志賀高原ビール「IPA Harvest Brew」（５２０円）
頂きます。
うーん、苦い！（笑） ６度でＩＢＵ６５です。
口が曲がるほどの苦さではないですが、ナカナカ苦いです！（笑）
自家栽培ゆえに、採りたての新鮮な「生ホップ」をそのまま投入出来ます！
それが季節限定の「ハーヴェストブリュー」なのです！（笑）
新鮮なホップの香りと爽やかな苦味？かな。
野沢温泉村・AJB「スローパンチ樽生」（６２０円）
頂きます。 そんなに苦く感じません？
先にハーヴェストブリューを飲んだからかしら？
割りと穏やかな苦味です。
Nさんより、豊洲市場についてお尋ねがあります。
私も全て知ってるわけではないので、分からないところは一般論でお応えします。
「市場は扉は閉まっているのか？」
「通路でマグロをさばいてるのは、テレビで見ました。」
お店前には届いたひやおろしが積んであります。
どうやって提供するのでしょう？
おっと友人からメールです。
新宿東口の『ベルク』さんで、松本ブルワリーを２杯やっつけたそうです。（笑）
ボチボチ移動しましょう。 ごちそう様でした！
