朝7時30分過ぎ、築地駅に到着しました。
本願寺さんにご挨拶申し上げます。
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もんぜき通りに向かいます。
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まずは『若葉』さんで一杯頂きます。
「1つ下さい。」(800円)
おや? カウンター席に椅子が無いですねえ?
(私は大体立って頂くので、特に問題ありませんが。)
ご主人が鍋に麺を放り込んで、およそ1分から1分半でお料理が出来上がりました。
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歩道の端のテーブルで頂きます。
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茹で上がりの早いのがありがたい極細麵ですが、絡まりやすいってのはありますねえ!
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するする頂き、ごちそう様でした!
ご主人に、
「すんません、冷やし中華って、いつまでおやりになりますか?」
「9月中旬くらいまでは、と思ってます。
お客さんたち、ここで注文する時になると、冷やし中華って言いにくいのかなあ?」(笑)
それは分かりませんが。(笑)
ごちそう様でした!
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『YAZAWA COFFEE ROASTERS』さんに伺います。
「おはよーございます!」(←酒焼けの低い声です。)
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この日はホットのエチオピアを頂きます!
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先日拝見した、白の「SECRET COFFEE STAND」Tシャツです。
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こちらは従来品です。
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コーヒーを淹れて頂きます。
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某おねえさん情報で、カップのスリーブが新しくなったのは存じております。
何度か目視確認もしました。
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けど、新スリーブで頂くのは初めてですねえ!
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イイ酸味ですが、穏やかですねえ!
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振り向くとこんな感じです。 なんかイイ風情ですねえ!(笑)
ごちそう様でした!
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お隣のお店です。
この写真を撮った後に開店しました。
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先ほど撮影して3分後です。(笑)
『La Creme au beurre』(ラ・クレーム・オ・ブール)さんです。
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「ダックワース」(300円)を購入します。
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中通り入口の、玉子焼きの『山長』さんです。
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『幸軒』さんに伺います。
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休日メニューです。
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ちょうど『東印度まぐろ商会』の皆様が食事を終わったタイミングでした。
ご挨拶申し上げます。
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貸切状態のカウンターに席を頂きます。
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ご主人に注文します。
「ラーメン下さい。」(700円)
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しばらくして着丼です。
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中太?の醤油ラーメンです。 結構表面に脂が多い感じです。
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チャーシューはバラ肉でしょうか、赤身と脂身は交互になってる感じです。
柔らかいですねえ!
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麵の長さが絶妙です。
箸で摘まんで持ち上げると、程よい高さで麺が離陸します。
長いのをズルズルってのは微妙に食べにくいですが、これはさすがですねえ!
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頂いていると、ほわっとショウガの香りがします。
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美味いですねえ! ごちそう様でした!
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中通りの『まるきた』さんです。
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名物?が、浮いてくるくる回る丼?です。
スポットクーラーの熱排気を利用してますねえ!(笑)
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いやあ、観光客は多いですねー!
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築地駅に向かいます。 帰りますよ!(笑)
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ダックワースです。 頂きます。 うん、美味いですねえ! ごちそう様でした!