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この日は20時30分からお店の予約をしました!
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新日本橋駅前で、地図を確認します。
ご主人、チーズソムリエ世界2位と言う実績をお持ちだそうです。
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新日本橋駅前で、地図を確認します。
この辺りに詳しい友人に、お店までナビして頂きます。
あ、雨がポツポツ降って来ました!
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細い路地の真ん中辺にお店を発見しました!
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『チーズ&ワインビストロ・モンドール』さんです。
クーポンを予約してくれた友人に感謝!
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ご主人、チーズソムリエ世界2位と言う実績をお持ちだそうです。
この日は「ラクレットチーズセットプラン」を頂戴します。
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乾杯ドリンク1杯は、友人が白ワイン、私はハートランド生をお願いします。(笑)
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■ 世界のチーズ3種盛り
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■ 自家製パン
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■ すりおろしチーズのシーザーサラダ
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オリーブオイルをパンでキレイに拭います!
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■ 生ハムのカマンベールチーズ包みフライ
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アツアツで、トロトロです。 ピリッとするのは粗挽きコショウです。
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■ 季節の野菜のグリル フランス産ラクレットチーズがけ
ご主人が、調理した野菜にラクレットを掛けます!
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掛けます!(笑)
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お料理です!
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秋野菜に夏野菜、焼いたのと茹でたのです。
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チーズトロトロです!(笑)
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パンでキレイに拭います!(笑)
ごちそう様でした!