15時30分、京成立石より戻った私は、久々にお店に到着。
まずは一杯!
_
_
苦いです!(笑)
店長によると、ちょっと青臭い(←ホップ由来か?)そうですが、すでに酔い酔いの私にはワカリマセン!(笑)
_
_
●木祖村
湯川酒造店「十六代九郎右衛門 純米吟醸 金紋錦 無濾過生原酒」(550円)
裏ラベルには「九郎右衛門史上 最辛口」とあります! 慎一杜氏、何言ってんですか!(笑)
頂きます。 微発泡です。 わりと甘めですが、酸がしっかりした感じです。
_
_
●飯山市・田中酒造店「水尾 結(ゆい)」(350円)
「北陸新幹線 開業記念酒」です。(笑)
_
頂きます。
お米の香りがしっかりしてます。 ・・・けどちょっとバラバラな印象があります。
もう少し寝かせたらイイかもしれません。
_
17時前、友人よりメール着!
ごちそう様でした!(これから『銀座松屋』らしい・・・)
お米の香りがしっかりしてます。 ・・・けどちょっとバラバラな印象があります。
もう少し寝かせたらイイかもしれません。
_
17時前、友人よりメール着!
ごちそう様でした!(これから『銀座松屋』らしい・・・)