信州おさけ村。(2012.11.29木) - ハートランドの「のみのみくいくい」

新橋駅前第一ビルの玄関に建つのは、マスコット？の「狸広（たぬこう）」さんです。

その地下からＪＲ新橋駅改札に行くと、うどん屋さんの前に「ビリケン」さんがいらっしゃいます。

どちらもすっかりクリスマスモードですよ！（笑）

お店には１３時に到着。
親方が店長相手に、大きな声で語ってらっしゃいますが、
　　「会合だから・・・」
・・・とお帰りになりました。
いやいや、相変わらずお元気で何よりですよ。（笑）

●宮田村・南信州ビール「クリスマスエール樽生」（６００円）
イメージ 4

にごってますねえ。（笑）
やや甘と言うか、結構甘いですよ。
ゆっくりと頂きます。

親方、お昼から焼酎のお湯割りにウイスキーをロックでお召し上がりだったとか！
こちらでは６５ｍｌのグラスで量って１杯ですから、ダブルよりちょっと多いんですよ！（笑）
スゲー！
（ちなみに「会議」だとトマトジュースで、「会合」だとお酒をお召し上がりだそーです。）

－－－

　　「すんません、これとこれを１つずつお願いします！」

●佐久市・ヤッホーブルーイング「信州ナチュラルビールシーズナル２０１２－２０１３」（３８０円）
●佐久市・ヤッホーブルーイング「限定醸造水曜日のネコ」（２８０円）

はい、ヤッホーさんトコのベルジャンホワイトの飲み比べですよ！（笑）

シーズナルと限定醸造で、わざわざベルジャンホワイトを出しますか？（笑）

ここで比較しとかないと後悔しますぜ！（笑）
　（ま、こんな事をやる人はあまりいないでしゃうけどね！笑）

それぞれ注いで店長と２人で凝視します！
こちらのベルジャンホワイトは、ヒューガルデンやヴェデットとは異なって、透明なんですよね！

　　「ぱっと見、ピルスナーにしか見えないです・・・ほとんど一緒ですねえ。」（写真じゃワカランです・・・）
　　「ネコの方が濃く見える感じ？」
　　「シーズナルの方が、ほんのほんの少しにごってます？」
　　「にごりが無い分、ネコが濃く見えるのかも。」

頂きます。
　　「・・・すんません、違いが解んない！（笑）
　　　シーズナルの方がベルジャンっぽい香り？　酵母っぽい香りがするのかな。
　　　ネコの方があっさりしている感じです。」
　　「ネコが香り高いかな。」
　　「何が違うんですかねえ。」
　　「レシピは違うみたいよ。」

缶に表記の原材料名を確認します。
　　「シーズナルは大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ。」
　　「一緒だね。」
　　「コリアンダーシード、オレンジピールです。」
　　「あ、そこが逆だ！」
　　「おお～！」

はい、使用量の多い順に記載されていますから、そこがキャラクターの差となるのでしょう。
もちろんそこだけ違うワケではないですよ。
他の原材料との割合もありますからねえ。
　

最後にちょっとしたイタズラ！（笑）

シーズナルとネコの「ハーフ＆ハーフ」です！（爆笑）

ネコの後に飲むと、甘味を感じます。

もうガソリンが入っているので香りまではワカリマセン・・・

面白いなあ。（笑）

●下諏訪町・菱友醸造「真湖鶴純米」（３００円）

結構黄色いです。

頂きます。

うーん甘くない！　酸が強めですよ！　割と好みです。

お米の香りがします。

ラベルに、”信濃國之超辛純米酒”・・・とあります。（笑）

ダイヤ菊さんトコの甘酒が日経新聞とかに出たらしく、お客から問い合わせが有ったとか。

お蔵に確認したら、

　　「売り切れました。　次は（２０１３年）２月です。」

・・・だとか。（笑）

某お蔵の古酒イベント？のご提案があったらしいけど、そのまま何の話も無いとか。（笑）

●安曇野市・明科酒造「広田泉純米」（３００円）イメージ 12

あ、途中でお酒終了！

月末だからもう在庫が無いです！

では頂きます。

ちょっと古酒っぽいニュアンスですね。

甘さ少なめ、酸がしっかりしているタイプです。

お米の香りがします。

●岡谷市・豊島屋「神渡純米旨口」（通常３００円）

　　「（１杯３００円から）好きなの選んで！」

「広田泉」が終わっちゃったので、今回は６５ｍｌでサービスして頂きました。

あっさりしています。

甘味酸味共に少なめですねえ。