ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

豊洲市場6街区『センリ軒』『寿司大』。(2025.1.24金)

f:id:fromheartland:20250130045750j:image

8時50分、『センリ軒』さんにお邪魔します!

  「おはよーございまーす!」

  「おはようございます!」

今日も社長は元気です!

  「ホット、下さい!」


f:id:fromheartland:20250130050042j:image

奥から2番めの2人テーブルを頂きます。


f:id:fromheartland:20250130050100j:image

コーヒーが到着しました。


f:id:fromheartland:20250130045819j:image

頂きます!

 

社長がお尋ねになります。

  「平日なのに今日はどうしたの?」

  「もう(心が)保たないので、今日は休みました!」(爆笑)


f:id:fromheartland:20250130045827j:image

コーヒーのおかわりをお願いします。

2杯めは何も入れずにストレートで頂戴します!

ごちそう様でした!

ーーーーー


f:id:fromheartland:20250130050600j:image

憚ってからお寿司屋さんの行列へ!

10時ちょうどに到着しました。

KTRさんに、

  「ごめんなさい、遅くなりました!」

(ちょうどぴったりの時間ですが。)(笑)

お店に向かって右側の列に並ぶように言われますのよ。


f:id:fromheartland:20250130050612j:image

10時15分に私はお店に入ります。

(向かって左側列の北欧系?女性が、先に入るウチらを見て小首を傾げています。)

 

店長よりお声が掛かります!

  「おはようございます! 本年もよろしくお願いします!」

私もご挨拶申し上げます。

  「今更ですがあけましておめでとうございます!

  本年もよろしくお願いいたします!」


f:id:fromheartland:20250130051158j:image

f:id:fromheartland:20250130051205j:image

この日はカウンター長手方向の角席です!

Yさんにお願いします。

  「熱燗下さい!」


f:id:fromheartland:20250130051528j:image

品書きと


f:id:fromheartland:20250130051546j:image

おつまみメニューを拝見します!

お店の旧 Twitter を確認して、1品お願いします!

Yさん、

  「じゃあ、お寿司はいつも通りで?」

  「よろしくお願いしますね!」


f:id:fromheartland:20250130051506j:image

熱燗到着です。

 

f:id:fromheartland:20250130051812j:image

お通しカンパチです。


f:id:fromheartland:20250130052004j:image

おつまみのカワハギの肝巻きです。


f:id:fromheartland:20250130052026j:image

f:id:fromheartland:20250130052033j:image

f:id:fromheartland:20250130052041j:image

ウメーです!(笑)

f:id:fromheartland:20250130052124j:image

ノブッコ(ヒラスズキ)塩

 

店長が、目の前のお客に、どこから来たかお尋ねです!

奥から・・・

  スウェーデンカップル、

  カリフォルニアのカップル、

  香港の若いカップルです!


f:id:fromheartland:20250130052426j:image

京都のブリ


f:id:fromheartland:20250130052450j:image
f:id:fromheartland:20250130052456j:image

卵焼き


f:id:fromheartland:20250130052524j:image

春子鯛・塩

 

私のお隣は、東海地方から来たガタイのイイおにいさん!(195センチですって!)

その向こうが、インドっぽい60〜70代の旦那さん。

旦那さん、恵比寿に5年ほどお住まいだったそーで、キレイな日本語ですねえ!


f:id:fromheartland:20250130052951j:image

サワラ


f:id:fromheartland:20250130053009j:image
イカ生姜醤油


f:id:fromheartland:20250130053042j:image

コハダ、編み編みです!

香港カップルが、編み編みをビックリして見ています!


f:id:fromheartland:20250130053300j:image

メジ


f:id:fromheartland:20250130053324j:image

カマス炙り塩


f:id:fromheartland:20250130053412j:image

生メカジキ漬け


f:id:fromheartland:20250130053438j:image

赤身漬け

 


f:id:fromheartland:20250130053504j:image

白子はほんのり温かいです!


f:id:fromheartland:20250130053635j:image

お茶とアラ汁を頂きます!


f:id:fromheartland:20250130053736j:image

ここから追加。

タコ甘ダレ


f:id:fromheartland:20250130053802j:image

スミクイウオ


f:id:fromheartland:20250130053901j:image

Yさんオススメの煮ハマグリ


f:id:fromheartland:20250130053939j:image

f:id:fromheartland:20250130053944j:image

11時10分、ごちそう様でした!(大1小4)


f:id:fromheartland:20250130054352j:image

f:id:fromheartland:20250130054359j:image

f:id:fromheartland:20250130054404j:image
歩行者デッキ’より、晴海埠頭を遠望します。

東京海洋大学海洋調査船練習船「神鷹丸」ですねえ


f:id:fromheartland:20250130224840j:image

f:id:fromheartland:20250130224849j:image

豊洲千客万来』さんは、開場1年だそーです!

ーーーーー


f:id:fromheartland:20250130230707j:image

7街区、銀鱗文庫さんです!


f:id:fromheartland:20250130230739j:image

f:id:fromheartland:20250130231106j:image

「素敵なウオヒレの世界」だそーです!

スゲー!


f:id:fromheartland:20250130231340j:image

『丼匠』さんです!

 

f:id:fromheartland:20250130231353j:image

f:id:fromheartland:20250130231418j:image

朝限定のお料理です!


f:id:fromheartland:20250130231642j:image

(キャッシュレスの実証実験中です!)

東京BRTで帰るよー!


f:id:fromheartland:20250130232702j:image

豊洲大橋を走行中のバスからのショットです!