新橋駅前、豊洲市場行きバス停に並びます。
バス停前、スタバさんが9月28日に開店されるようです。
その先の通路で、半分うつ伏せのまま爆睡されてる方がいらっしゃいます。
足下?には、バッグが直立しています。 日本は平和だなぁ。(笑)
バスが来ました。 前から4番めですから無事に座れました。
皆様続々とバスに乗り込んで、ほぼ満員でバスは出発します。
国立がん研究センター前バス停(旧築地市場正門前)でお一人降りた以外は、乗り降りなしで市場前駅前まで急行します。
市場前駅前バス停で、青果棟にお勤めの皆様、仕入れの皆様、そして私が降ります。
この土曜日から始まる4連休・・・
都営バスは、日曜日と月曜日(祝日)は、お休みのようですねえ。
風が吹いていてイイ感じですが、雨が降るかどうか?
なんだか不穏な雲が出ています。
歩行者デッキに上がり、この日は左側に曲がり、まず7街区に行ってみます。
もちろん検温所で検温しますよ。
『やじ満』さんに伺います。
「おはよーございまーす!」
先客お2人、私は奥の角地(壁側)を頂きます。
おねえさんにお尋ねします。
「今日は何がありますか?」
「回鍋肉定食です。」
うーむ回鍋肉かー。 これはビールが絶対的に必要ですね。(笑)
しかし前夜の焼肉飲みと、その前の豊洲~築地~新橋で結構頂戴したので、ちょっとアルコールは休憩です。(爆笑)
おねえさんと相談して「黒の豚しゃぶ冷やし麺(クロゴマたれ)」(1000円)をお願いします。
お料理が到着しました。
肉のタップリ載った、黒ゴマの冷やし中華です。
頂きます。
カラシを少しずつタレに溶いて、麺をよく絡めます。
豚しゃぶです。
一気に頂き、ごちそう様でした!
月曜日と水曜日はお休みだそうです。
ーーーーー
6街区に向かいます。 雲がヤバイ?
検温所を通過して、『センリ軒』さんに伺います。
「おはよーございまーす!」
「おはようございます!」
社長は今日も元気です!
カウンターの奥に向かいながら、
「ホットとビシソワーズを下さい!」
まずはホットが到着しました。
砂糖とミルクを入れてかき回します。
続いてビシソワーズです。
夏の食べ物ですから、ボチボチ終わりかなあ?(すんません、未確認です。)
仲卸?の旦那が来週の予定をお尋ねです。
社長は、
「来週はやりますよ。水産はやってるもん。22、23はやりますよ。」
ごちそう様でした!
『晶』さんです。
さすがです。
『小田保』さんは・・・
ちょい腹一杯気味?なので、メニューのみ拝見します。
『高はし』さんです。
予約はこんな感じですねえ。
(この状況から21名いらっしゃったらしいです!)
メニューを拝見します。
さて、ちょっと早めですが、6時20分に『米花』さんに伺います。
「おはよーございまーす!」
いつものおにいさんが、ちょうどお店を出るタイミングです!
「おはようございます! 早いなあ!」
ジローさんのご指示で、奥の真ん中を頂きます。
お茶を注いで下さいます。
TK様、ご来店。
「おはよーございまーす!」
この日の「いつもの」はこんな感じです。
メインは大間産の本マだー!
赤いヤツと、グラデーションのヤツが自立しています。(爆笑)
赤身はちょっとヅケにします。
まあ、トロもヅケにするんですけどねえ!(笑)
メイン2はウニご飯だー!
ヅケトロを、ウニご飯に載せます!
小鉢は、キノコと野菜の煮物だー!
キノコは2~3種類入っています。
と思ったら、塊肉です。
あ、万願寺唐辛子は「当たり」です。(爆笑)
追加の漬物、キュウリはよく漬かっています。
味噌汁は長ネギですが、アツアツです!
TK様も私も、お椀を持っていられません!(笑)
so様、ご来店です。
この日はさすがに量が多いので、 ウニご飯、ジャガイモとキノコ、キュウリの漬物を少し持ち帰ります。(笑)
話題は、京成立石のもつ焼きの銘店『宇ち多”』さん監修の缶チューハイです。
セブン&アイの店舗で、先行発売です。
イトーヨーカドー系のスーパーは、ちょっとビミョーです。
セブンイレブンには並んでますので、お試し下さい。(笑)
タブレットの裏に、変なステッカーみたいなのを貼っているのを・・・
ジローさんにご覧に入れましたら、ステッカーを頂きました。(笑)
ありがとうございました!
ごちそう様でした!
ーーーーー
地上経由、正門から管理棟に向かいます。
管理棟エントランスで拾得物を確認。
移動したバス停に行きます。
私を含めて2人が乗って、バスは出発しました。
この日は都合により、築地場外には寄らずそのまま新橋駅方面に向かいます。
友人と合流して、『米花』さんの持ち帰ったお料理を食わせます。
まあ、食べる食べる。(笑)
後で『長生庵』さんに行くと言ってましたが、結局行けませんでした。(笑)