この日は自宅からスタートし、新橋駅に到着したのは９時頃です。
豊洲市場行きのバスに乗り、
市場前駅前バス停で下車します。
あら、お盆前の市場の最終営業日、８月１３日（木）の都営バスは土曜ダイヤですか！
エスカレーターで歩行者デッキに上がり、６街区を目指します。
晴海埠頭には、水産庁の東光丸です。
この時間、観光客が多いですねえ。
皆様も、私ももちろん検温を実施しますよ！
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９時４０分、もちろん『寿司大』さんは満員です。
『小田保』さんも、一般のお客が入ってますねえ。
メニュー、拝見します。
『高はし』さんです。
予約はどうなんでしょう？
何せ、この日からの３日間は、予約営業だそうです。
メニューです。 メヌケ、多いですねえ！（笑）
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『米花』さんにお邪魔します。
「おはよーございまーす！」
モニターを見たままのジローさんから、
「２番イイよー！」
テーブルを頂きます。
えーと、店内では、ドラマ半沢直樹の録画？の爆音上映中です。（爆笑）
親方、ドラマに気もそぞろ？
お料理がナカナカ揃いません・・・メインが来てない気がします。
この日の「いつもの」はこんな感じです。
ナカナカお料理が揃わなかったのは、魚を焼いていたからです！
この日のメインは、マナガツオの西京焼きですよ！
身が厚い・・・けど、下面は骨ですからねえ。
マナガツオって、身が柔らかいのですねえ。
小鉢は・・・
炒めたナスとトマトキュウリ、鶏焼き、カボチャ、焼きタラコです。
ナスはよく漬かっています！
一般のお客さんがご来店。
ジローさんがすっ飛んで行きます。
「いらっしゃいませ、どうぞこちらへ。」
「消毒しますから、両手を出して下さい。」
シュシュ。
お料理が出たら・・・ジローさんは・・・えーと、ノーコメント。（笑）
お客がお帰りです。
「PayPayで。」
「こちらでお願いします。」
ボーッと見ていると、何やら動きがオカシイです。
もしや操作がよくお分かりでないのかしら？
ジローさんが確認されます。
「ありがとうございました！ お忘れ物の無いように！」
何か、支払いが危なっかしかったですねえ。
便利なんですが、ちゃんと確認しないとお店は代金を取りっぱぐれます。
（まあ、私は使った事がありませんが。笑）
ごちそう様でした！
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『禄明軒』さんです。
開店が８時くらいなので、普段はナカナカお伺い出来ないのです。
もちろんお邪魔しますよー！（笑）
「おはよーございまーす！」
「あ、おはようございます。 今日は『寿司大』さんじゃないんですか？」（笑）
「そんなに行ってたら、財布がしんでしまいます！」（笑）
注文させて頂きます。
「肉オムレツ、お願いします。」
「ハーフ＆ハーフ、出来ますので。
コロナ対策で、値段を全部同じにしたんですよ。」
「じゃあ、（肉オムレツと）ホタテバタ焼きでお願いします。」
途中でご主人が、顔を覗かせます。
「ホタテの味付け、どうしましょう？ シンプルなのか、別の味付けか。」
「シンプルでお願いします。」
お料理が到着しました。
肉オムレツです。
挽肉がイイ味と言うか、コクがあると言うか、美味いですねえ。（笑）
ホタテのバタ焼きです。
シンプルな塩胡椒が、ご飯に合います！（笑）
小学校高学年の息子さん・・・を連れたご夫婦がご来店。
このお店を選ぶセンスは素晴らしいと思います。
で、見ていて気が付きました。
ご主人、観光客の注文はそのまま受けるのです。
ハーフ＆ハーフを勧めてくださるのは、市場で働く皆様と顔見知りだけなのかな？
ありがたい事です！
ごちそう様でした！
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７街区に向かいます。 千客万来施設の工事です。
検温した後、展示会に行きますよ！
『銀鱗文庫』さんで開催中の「アラーキーのアナーキーな魚」展です。
「こんちわー、見せて下さーい！」
Ｆおねえさん？が、出て来て解説して下さいます。
独特なタッチですが、どんな画材を使っているのか、よく分からないです。
サインペン？ ボールペン？ ウロコのキラキラ感は何でしょう？
私、この方は存じ上げなかったですが、達者な絵ですねえ！
同じ魚の絵でも、さかなクンのイラストや、ジローさんの墨絵と全然違います！
面白かったです。（笑）
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『福茂』さんに伺いますと、上生菓子発見しました！
前回無かった２つを頂きます。
ありがとうございました！
拾得物告知板を確認して、バスに乗りますよ。（笑）
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中身は白餡？
「涼風」は団扇モチーフですかねえ。
中身です。
ごちそう様でした！
