ニッカ「シードル」はリンゴの発泡性ワインです。 アイスワイン方式だそーで、果汁を凍らせ水分を除いて濃縮したようです。 確かにフツーのシードルよりエキス分が濃厚で、甘味も強いです。 もちろん度数も高くて、普通は3度か5度ですが、こちらは7度もあ…
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