お寿司屋さんの開店待ち＋受付待ちの皆様です。
ああ、まだ「カンバン」が出ていませんねえ！
受付台の上にあるメモ書きはこんな感じです。
初回の６時は満席ですが、７時半回はまだ席が空いてます！
「今日は空いてますねえ。」
・・・ボソリとつぶやいたら、受付台前でお待ちの日本のマダムが、
「そうなの？」
「ええ、いつもならこの時間には、全部の回が満席になってますから。」
６時ちょうど、『小田保』さん前に到着。
開店を待ちます。
６時２分、ライトが点いて、
シャッターが上がります。
『小田保』さん開店です！
同時にお隣からシャッターが開く音がします。
お寿司屋さん開店です！
メニューを拝見します。
カウンター入口の席を頂戴します。
おねえさんより、自動的に緑の壜が届きます。
ありがたい事です。
「（関）サバフライの単品をお願いします。」
おおっと、お店の図書館に雑誌「おとなの週末」を発見！
特集は「推し（とん）かつ」です！
好きなモノに対する活動の「推し活（おしかつ）」と豚カツを掛けた・・・
まあ駄洒落ですねえ！（笑）
中を拝見します。
載っていますねえ！
お写真です。
左が三代目の社長、右が二代目の会長です。
今朝の自分の記事に写真を貼ります！
お料理が到着しました。
「関サバフライ」です！
身が分厚いです！
まずは何も掛けずに、そのままパクリ！
ほんのり塩味を感じます。
このままでもイイかも？
・・・とか思いつつ、ソースを掛けます！
ウメー！（笑）
改めて確認します。
身の厚さが３０ミリございます！
分厚いわー！
見たことないわー、厚さ３０ミリのマサバなんてさー！
さすが「関（せき）サバ」ですわー！
醤油を垂らして頂きます！
ウメー！（笑）
もちろん、キャベツも頂きます。
溶かしバターや、タルタル風ソースと一緒によくかき回し・・・
醤油を一回し掛けたら、仕上げに七味を振ります！
ウメー！（笑）
６時２５分、ごちそう様でした！
おねえさんより、バレンタインのチョコを頂戴しました！
「ありがとうございます！」
ホンマにありがたい事です！
－－－－－－－
『高はし』さんです。
この日の予約は、３席＋１席＋３席＋２席=９席でした。
メニューを拝見します。
珍しく、三代目のコメントが少なくてあっさりです！？
追加の品書きです。
KUMAちゃんです。
お寿司屋さん前で待つ皆様です！
