京成立石駅に到着しました。
お寿司屋さんもお休みです。
仲見世通り、言う事を聞かない Jijy です。
『宇ち多゛』さんの様子見です。
お店は閉まったままです。
酒が全てわるい事になってますが、酒で税金取ってるじゃんかよーと思っています。
酒が、酒場がわるいと言うなら、そのエビデンス（evidence：証拠）を出せと申し上げております。
私は技術屋ですので、科学的なモノの見方をしていますし 、しようと思っています。
酒がわるいのではなく、対策してない店と対策しない客が問題なのです。
対策している店と対策する客がいて、両者の比較の中から、よりよい対策も出て来るはずです。
「ウィズ・コロナ」の時代です。
撲滅は多分無理と言うか、絶対無理です。
罹らないように、発症しないように付き合って行くしかないのです。
だから、ワクチンを接種しても、マスクはMUST です。
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『YAZAWA COFFEE ROASTERS 立石店』さんです。
「おはよーございまーす！」
先客お３人。
入口すぐの席を頂きます。
荷物を下ろしていると、おねえさんがグラスを持って来て下さいました。
「金町の美味しい水」です。（笑）（←TAP WATER です。）
カウンター前に移動します。
「今日はどうしましょう？ 酸味ですか？
エチオピアですかねえ。
「６番のエチオピアですか。」
工程がちょっと変わっているらしいです。
頂きましょう！
エチオピアです。
コーヒーを淹れて頂きます。
ビーカーからカップに注いで頂くみたいです。
頂きます。
酸味はしっかりめ。ちょい渋？
ご主人とおねえさんが、業者のサイトをご覧になりながら・・・
ラム酒やウイスキーのような蒸留酒のようなって、おっしゃいます？
何を言ってるのかさっぱりワカラナイですねえ！（笑）
何度も少しずつ頂き、口を漱いでもう一度。
飲み込んだ後、鼻から抜ける香り？
ちょい樽っぽい香り？
これの事？
ウイスキーって、３年以上の樽熟成がMUSTなのです。
（それをしないと「ウイスキー」を名乗れない！）
だから、ウイスキーって、例えば樽っぽい（バニラっぽい、ウッディな）香りがします。
それを思わせる、そんな香りがホワっとしました。
２回ほど。（笑）
ただ、ラム酒の香りの意味がワカラナイ。
サトウキビのあの香りの事？
『YAZAWA COFFEE ROASTERS』の皆様は、お清めを嗜まれないそうです。
それゆえ、そもそもが意味がお分かりにならない！
私は鼻がアレですし、ここはもうウチの親方にご出馬頂かないと？（笑）
ごちそう様でした！
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帰りにヨークフーズさんにお寄りしました。
ええ、もちろん買いましたとも！
タカラ焼酎ハイボール、立石『宇ち多“』の梅割り風！（笑）
Sexy Zone の中島健人さんと言う方だそうです。
へー。
なぜなら愛用の肩掛けバッグのストラップが、ブッチ切れましたのです！（爆笑）
量販店さんで、B5サイズ位のバッグを探しますが見つかりません。
（結局自宅近くの家電量販店さんで、A4サイズ位のバッグを購入しました。）
