ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

銀座『オステリア・バラババオ』。(2020.8.29土)

前日夜にランチの予約を入れました。

友人に電話番号だけ伝えられ、店名も何も分からずに電話しました。

外国人らしき方が電話に出て、無事に予約完了しました。

その時思ったのは、

  「インド料理のお店?」

すんません、イタリアンでした!(笑)

ーーーーー

 

f:id:fromheartland:20200902070003j:plain

京橋方面から、中央通り沿いに銀座へアプローチします。

正午過ぎですから、歩行者天国の開始直後です。

警察のトラックがやってきて、何やら降ろし始めました。

 

f:id:fromheartland:20200902070057j:plain

中央通りから、一本有楽町寄りの「銀座ガス燈通り」に移動します。

  「お店は2ブロックめにあります。」

歩いている内に、いつの間にか丸々2ブロック通過しちゃいました?

あれ、お店見逃したわ!

 

f:id:fromheartland:20200902070125j:plain

来た道を戻って、1階が呉服屋さんのビルに、お店を発見しました!

 

f:id:fromheartland:20200902070320j:plain

イタリアンの『オステリア バラババオ』さんです。

クーポンを予約してくれた友人に感謝!

こちらのお店、ヴェネチア料理のお店だそうです。

MOI(イタリアンホスピタリティ認証マーク)と言うのを取得してるそうです。

ーーーーー

 

f:id:fromheartland:20200902070351j:plain

エレベーターで9階に上がります。

予約の12時30分ちょうどに、お店に到着しました。

  「こんにちはー!」

イタリア人?のおにいさんが迎えて下さいました。

  「予約の▲▲です。」

 

f:id:fromheartland:20200902070427j:plain

テーブルを頂きます。

2人掛けテーブルを2つ並びにして、1つのテーブル席らしいです。

ですが、結局1つのテーブルに向かい合わせなのです。

他のテーブルと Distance は取れますが、これではイカンとウチらは斜めに席を頂きます。

  「ドリンクが一杯付いてます。 スプマンテかソフトドリンクです。」

  「スプマンテでお願いします!」

 

f:id:fromheartland:20200902070505j:plain

泡のドリンクです。(笑)

スパークリングワインですねー!

 

f:id:fromheartland:20200902070526j:plain

クーポン用メニューを拝見します。

 

f:id:fromheartland:20200902070728j:plain

風情のイイお店ですねえ。(笑)

ブラインドの向こうに、チラッと青空が見えます。

ヴェネチア料理のお店と言う事ですが、照明にはレースが掛かっています。

えーと、天井のあちこちから鍋が下がってます?

そーか、あちらのお店は「天井から鍋が下がってる」のね!(笑)

これがヴェネチア式かー!(笑)

ーーーーー

 

今回は、前菜やパスタを選べるプリフィックスランチだそうです。

■ 選べる前菜(1人1つ選択)

・前菜7種盛り合わせ

・本日のスープ

・産直野菜のサラダとパルマ産生ハム

■ 自家製フォカッチャ

 

f:id:fromheartland:20200902070819j:plain

前菜です。

友人は本日のスープ「ミネストローネ」です。

 

f:id:fromheartland:20200902070856j:plain

パンが来ました。

 

f:id:fromheartland:20200902070928j:plain

友人のスープにパンを浸して頂きます。

具沢山ですねえ!

 

f:id:fromheartland:20200902071006j:plain

私は「7種類の前菜」です。

 

f:id:fromheartland:20200902203903j:plain

手前はイカです。

 

f:id:fromheartland:20200902203826j:plain

サーモンとグリーンピースです。

 

f:id:fromheartland:20200902204023j:plain

麦です。

 

f:id:fromheartland:20200902204114j:plain

これはなんでしょう?

 

f:id:fromheartland:20200902204404j:plain

パイのような感じ?

 

f:id:fromheartland:20200902204947j:plain

ゼリー寄せ? ナンコツっぽい食感です。

 

f:id:fromheartland:20200902205119j:plain

これがワカランです!(笑)

友人は特に要求もせず、

  「食べなさい。」

  「へーい。」

いろいろ入っていて、ナカナカ楽しいです。

ーーーーーー

 

■ 選べるパスタ(1人1つ選択)

・本日のビアンコ(オイルベース)

  「自家製サルシッチャとジャガイモのアーリオオーリオ」(スパゲッティ)

・本日のトマトソース

  「カジキマグロのブッタネスカ」(スパゲッティ)

・本日のクリームソース

  「キノコのバジルクリームソース」(ペンネ

・自家製ビーゴリ、玉葱とアンチョビのソース

・自家製リガトーニ、鶏レバーのペヴェラーダソース

・本日のスープ、パスティーナ入り

 

f:id:fromheartland:20200902071206j:plain

パスタ到着です。

友人のは、アンチョビのパスタです。

この太麺がビゴーリらしいです。 汁気多めです。

 

f:id:fromheartland:20200902071305j:plain

私のは、「自家製サルシッチャとジャガイモのアーリオオーリオ」です。

ちょいピリ辛、オリーブ油がイイ感じです。

 

f:id:fromheartland:20200902071359j:plain

サルシッチャって、味付け生肉の腸詰めだったかな?

そのまま料理に使えるとかで、ご家庭に常備しておくと便利だそうです。

 

f:id:fromheartland:20200902071431j:plain

サルシッチャってのは、食べた事無いのでお願いしました。

多分、腸詰を開いて使ってます。

この状態だと、フツーの挽肉っぽい感じです。

へー。

 

f:id:fromheartland:20200902071457j:plain

■ デザート2種盛り合わせ

■ 食後の飲み物

 

f:id:fromheartland:20200902210336j:plain

デザートは、オレンジと、

 

f:id:fromheartland:20200902071525j:plain

チョコのケーキです。

干したスライスオレンジとか、ブルーベリーのソースとか、美味いですねえ。

 

f:id:fromheartland:20200902071547j:plain

友人は紅茶、

 

f:id:fromheartland:20200902071615j:plain

私はコーヒーを頂きます。

コーヒー、苦ーい!(笑)

友人も紅茶が濃いと、お冷やで薄めてます。(笑)

もしかしたら、紅茶プレッソ?(笑)

 

f:id:fromheartland:20200902071740j:plain

ごちそう様でした! イイお店ですねえ!(笑)

 

f:id:fromheartland:20200906023359j:plain

帰り道に発見しました。

耳なし芳一」? ちょっと違うかなぁ?