この日は昼間っからおさけ村さんに出撃。
お店が開いている月末の土曜だし、それに8月の土曜日、おさけ村さんはずっと休みだし。
平日にお店に行ける皆様方がうらやましいっ!!
●玉村本店「HOUSE IPA」(480円)
品切れ中だった限定醸造の「HOUSE IPA」が入荷したとの事。
早速注文します。
グラスに注いでみると、濃い赤褐色ですねえ。
頂きます。
ポップの香りがナカナカ強烈です。
味がしっかりしていてこれは美味い!
高アル8%を感じさせません。
IPAなのですが、苦味がさわやかな感じです。
IBUという苦味を表す数値は「95」だそうです。
グラスに注いでみると、濃い赤褐色ですねえ。
頂きます。
ポップの香りがナカナカ強烈です。
味がしっかりしていてこれは美味い!
高アル8%を感じさせません。
IPAなのですが、苦味がさわやかな感じです。
IBUという苦味を表す数値は「95」だそうです。
仕込みが一回だそうで、もともとそんなに数は多くないみたいです。
売切れ御免みたいですね~!
売切れ御免みたいですね~!
これは小麦麦芽を使っているとの事です。
注いでみると、予想通り淡色の白っぽい薄にごりのビールです。
頂きます。
さっぱりあっさりしていて、夏場にはピッタリかも。
柔らかい酸味が良い感じです。
(スパイシーでない「ヒューガルデン」って言い方は・・・おかしいな。笑)
こちらの季節限定は、年に6種類出るそうです。
それはスゴイ!
注いでみると、予想通り淡色の白っぽい薄にごりのビールです。
頂きます。
さっぱりあっさりしていて、夏場にはピッタリかも。
柔らかい酸味が良い感じです。
(スパイシーでない「ヒューガルデン」って言い方は・・・おかしいな。笑)
こちらの季節限定は、年に6種類出るそうです。
それはスゴイ!
はっ!
飲む順番としては、あっさりの「アルプス~」の方が先だった!(笑)
リンゴの発泡酒です。
注いでみると、ちょっとにごり系です。
頂きます。
リンゴの香りと風味ですが、シードル(リンゴ酒:つまり正式なサイダー)とは違います。
フルーツを使ったビールって感じかな。ちょっと甘いです。
イメージが湧かなかったので、勝手にシードルっぽいのを考えていました。
アルコール6.5%は感じさせないですねえ。
注いでみると、ちょっとにごり系です。
頂きます。
リンゴの香りと風味ですが、シードル(リンゴ酒:つまり正式なサイダー)とは違います。
フルーツを使ったビールって感じかな。ちょっと甘いです。
イメージが湧かなかったので、勝手にシードルっぽいのを考えていました。
アルコール6.5%は感じさせないですねえ。
今回はシナノスイートを頂きましたが、「王林」(黄リンゴ)や「ふじ」もあるそーです。
飲み比べると良いかもしれません。
飲み比べると良いかもしれません。
つまり本坊酒造さんのトコなんですね~。(笑)
そしてリンゴジュースを造っているのは、「小池手造り農産加工所」さん!
『現代農業』という雑誌の読者の方ならご存知のはず、あの小池先生の会社です!
ならばジュースの品質に問題は無し!
●小池手造り農産加工所
http://www.koike-kakou.co.jp/
http://www.koike-kakou.co.jp/
●小布施町・松葉屋本店「本吉乃川 しぼりたて生酒 2007年醸造」(500円)
薄い黄色のお酒です。
頂きます。
古酒っぽい味わいですが、フツーだと感じない香りと味わいがします。
何だろ?
「生」由来なのか?その風味が残っているのか?
薄い黄色のお酒です。
頂きます。
古酒っぽい味わいですが、フツーだと感じない香りと味わいがします。
何だろ?
「生」由来なのか?その風味が残っているのか?
ちょっと刺激っぽい、ピリッとした風味ですねえ。
薄にごりの良い琥珀色です。
やや甘くて、やさしい感じのお酒で、お米の味がします。
やや甘くて、やさしい感じのお酒で、お米の味がします。
私、今年は参加できなかったのですが・・・
『長野の酒メッセ2010 in 東京』に、手書きラベルでこのお酒が出ていたとの情報を聞きました。
それは飲んでおきたかったなあ。(笑)
●分類 純米吟醸
●原料米 ひとごこち?
●精米歩合 59%
●度数 16~17度
●価格 1,800ml・2,940円くらい/720ml・1,620円くらい
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時間が早い(15時)ので、新橋駅前はまだまだお店が開いていないので、東京駅に移動します。
工事中の八重洲地下街を徘徊。
ふと目にしたタイ飯屋さんに入ります。
腹ごしらえに「パッタイ」(タイ焼きそば)でも食べようと思いましたが・・・うむむむ。
結局、「カオマンガイ」(850円?:鶏スープで炊いたチキンライス・鶏肉添え)を注文します。
えーと、量が少ないのと、ちょっと味が薄い・・・
久し振りに 『barBAR東京』さんへ。
「ニューキャッスル・ブラウンエール」(900円)を注文します。
正直、ちょっとお高いけど、たまに飲むと美味し!(笑)
浦和のお店に移動。
ポテサラと和風ラタトゥイユで日本酒を頂き、この日は無事に帰宅しました。(笑)