せっかく都内に出ているので、新橋『信州おさけ村』さんに伺います。
あ、看板がちょっと変わっている。（笑）
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こちらのお店、第２第３土曜日はお休みなのですが、この日は１２月１日です。
月初めの土曜日です！（笑）
この日を狙っていらした皆様で、お店は混み混みですよ！（笑）
とりあえず、５～６人並んでいる行列に私も参戦しますよ！（笑）
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メニューを拝見です。
この場合はクラフトビールでしょうねえ。
あ、新製品発見しました！
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●佐久市・ヤッホーブルーイング「軽井沢高原ビール・ホワイトＩＰＡ」（３４０円）
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缶と志賀高原ビールさんのグラスを手に、お店の外へ出ます。
（店内は満員でイモアライ状態ですから！）
お店前には、Ｐ箱と厚いベニヤ板で小さなテーブルがいくつも置かれています。
もちろんスタンディングですよ！（笑）
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グラスに注いで、頂きます！
うーん、予想通りの「苦いベルジャンホワイト」です。（爆笑）
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ベルギー式のホワイトエールは、小麦が入っていますから白っぽい金色です。
ゆえに苦いのが苦手な女子に人気です。
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そのビールを、掟破りの「ホップ強め」にしたのがこれでしょう！
オッサン御用達ですね。（笑）
ほぼ一気飲みで空けました！（笑）
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●野沢温泉村・アングロジャパニーズブルーイング「しぶや百軒店（ひゃっけんだな）」
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デンマークのミッケラーさんが、渋谷の百軒店にお店を構えたとか。
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そちらとのコラボビールだそーです。
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明るい金色で、サッパリした感じですから「ゴクゴク系」ですねえ！
ほぼ一気飲みで空けました！（笑）
ごちそう様でした！
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１０００円床屋さんで頭を吹っ飛ばし、以前何度か伺った『魚金ゆりかもめ』さんに行ってみます。
何と！ お店が変わってます！ 残念！
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せっかくなので、行ってみたかったお店に伺います！
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『酒仙しんばし光寿』さんです。
「こんばんわー、１人でーす。」
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柱を囲む席を頂戴しました。
「すんません、初めてなんですが、どうすればいいんですか？」
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システムとして、１２８０円のおつまみセット？が自動的に付いているそうです。
お酒はグラスが１００ｍｌ、片口が１合だそーです。
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ランチョンマット代わりのお酒メニューを拝見です。
「これをグラスで下さい！」
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お酒と先付？の「牛肉セロリ」、椀物の「しじみ汁」です。
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●長野「十六代九郎右衛門」ですが、見た事無いラベルです！
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「光寿限定別誂え ３月上槽雫取り、手詰め」
こちらのお店限定のスペックですねえ！
ちょいシュワシュワで、愛山っぽい優しい甘さ、お米の香りがしますよ！
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しじみ汁は美味いです。 油が浮いてるのが不思議です！
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「牛肉セロリ」は、シャキシャキした食感がオモロイです！（笑）
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酒肴です。
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奥が、ナスの肉味噌、もずく酢、ジャコとネギのナムル。
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続いてこちらを頂きます。
「お燗でお願いいたします。」
お燗は１合からだそーです。
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●山梨「旦（だん）」です。
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「山廃純米吟醸 無濾過生原酒」です。
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も一つ頂きます。
●滋賀「大治郎・きもと純米火入れ 山田錦」です。
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もちろん燗で。（笑）
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うーん酔った！
ごちそう様でした！（４８２０円）