八丁堀に向かって移動します。 友人が腹痛を訴えますが、しばらくしたら大丈夫みたい？
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１７時１５分、お店近くで雨が降って来ました！
お隣のお店の軒先で雨宿りします。
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１７時３０分、お店にお邪魔します。
お久し振りの『焼きジビエ 罠』さんです。
クーポンを予約してくれた友人に感謝！
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カウンターの真ん中辺を頂きます。
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メニューです。
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まずはドリンク、一升瓶ワインの赤と白をグラスで頂きます。
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友人は白、私は赤を頂きます。
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「ポテトサラダ」です。 猪肉（燻製）入りだそーです。
何やらコリコリしたものが？ 雅香？
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「きのこマリネ」です。
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「鹿ユッケ」です。
さすがに生ではございません！（笑） 低温調理されているそうです。
（日本人、生で食い過ぎです！）
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混ぜます！ ウメー！（笑）
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「猪鹿つくね」
イノシシとシカの合挽肉を使用のつくねとの事です。
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お酒を頂きます。
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「百十郎」です。
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私もホッピーを頂きます。
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七輪が用意されます。
レモン・辛味噌・山ワサビです。
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「肉焼４種」は、クーポン限定の盛合せです。
左からシカのウデ（前足・塩コショウ）、シカのタン、右上イノブタ、右下イノシシです。
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まずシカウデです。
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よく焼きにします。 焼き過ぎはイケマセンが、生焼けはキケンです！（笑）
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杯を出した友人に、ご主人が反応！
「覚えてますよ、錫でしたっけ？ なかなか使わないのですが・・・」
前回伺った時に、友人が錫杯を差し上げたのでした。
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焼け焼けー！
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焼け焼けー！
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私はホッピーの「ナカ」を追加します。
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友人が私のグラスを取り上げ、縁を濡らして塩をまぶそうとします。
「スノースタイルです！」
酔っているので上手く行きませんけどね。（笑）
（塩がグラス内にボロボロ落ち込んでます！ ショッパイわ！笑）
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「コーン」（２００円）です。(ウチらでヤマです。)
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茹でてあるそうなので、焼き目が付けば出来上がりです。 醤油を塗り塗り。（笑）
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もちろん美味しく（味はワカランです。）？
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頂きました！（笑）
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〆のごはん、またはアイスが選べます。
私は「鹿そぼろご飯」です。
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友人は「焼きおにぎり」です。
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ごちそう様でした！
