場外波除通りから、市場橋門の露天の八百屋さん？（仲卸さん？）を横目に正門に向かいます。
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６時２０分、築地市場正門に到着しました。
ちなみに右の写真ですが、トラックがこの位置で写ってはイケナイのです。
この位置は横断歩道の上ですから、駐停車禁止ですねえ！
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この日の拾得物掲示板は真っ白です！ 奇跡だ！（爆笑）
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１０号館のお寿司屋さんはもう並んでます。
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８号館は、ちょっと並んでいます。
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『高はし』さんはこんな感じです。
さんま塩焼きは、４キロ箱の２３入りですから、２キロ箱だと１１入りくらいかな？
SKMT様、lockandgo様にご挨拶申し上げます。
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『米花』さんには、お店前にお１人お待ちです。
「すんません、予約です！ おはよーございまーす！」
「おう！ そこ座って！ おまかせー！」
常連の皆様の前には、細長い焼魚が載った皿ですよ！
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まずお茶が供されますが、カップはもうハロウィン仕様です！（笑）
ご飯は小さいのをお願いします！
魚を炭焼きするので、提供までにちょっと時間が掛かります。
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この日のおまかせはこんな感じです。
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メインの「新さんまの塩焼き」と、小鉢１の「切り干し大根」です！
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鼻先から尾びれの先まで３００ｍｍ、身幅は４０ｍｍの立派なサイズです。
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炭焼きの新さんまです！ ありがとうございます！（笑）
あ、「切り干し大根」も優しい味で箸が止まりません！（笑）
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小鉢２は「トマトとシャコのサラダ」です。
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小振りのシャコは柔らかいですし、大葉とミョウガもあしらわれています。
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予約の常連様＆一般のお客様が続々ご来店です。 一気に掻き込み席を空けます！
ごちそう様でした！
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６号館に回ります。
『愛養』さんは・・・満員ですわねえ。
裏から回ると、テーブル席が空いてました。
「おはよーございまーす！」
お店のおねーさんや、カウンター端の６５様とおねえさんにご挨拶申し上げます。
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最初、内テーブルの冷蔵庫前に席を頂きます。
「アイスミルクコーヒーと、トースト下さい！」
「甘いの？ 甘くないの？」
「ちょっと甘いのでお願いします。」
「トーストはハーフでいいの？」
「お願いします！」
すぐに１人テーブルに移動します。
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お店のおねーさんから、
「ハートランドさんのいつもの席（入口の角地辺り）が空きそうよ。」
お客がお帰りになりましたので、そちらに移動しましょう。
「これ持って行って！」
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アイスミルクコーヒーのグラスを渡されます！（爆笑）
（顔見知りなんて、こんな扱いですよ！笑）
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席を頂いた直後、ご夫婦がご来店です。
私が角地の席に移動して、２席空けます。
「ありがとうございます！」
「いえいえ。」
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トーストも到着します。
まずはジャム（まずバターを塗ってからジャムです。）から頂きます。
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バター部も頂き、最後にグラニュー糖をちょっと掛けて頂きます。
ウメー！（笑）
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『米花』さん常連の別のおねーさん、ご来店。
裏から入って、表まで移動してきて角地にご着席です。
ご挨拶すると、実はおねーさんは『愛養』さんに初めてご来店とか！
「オーソドックスにはホットコーヒーですが、ミルクセーキもオススメです。」
「ミルクセーキにしようかと。」
「後はホットかアイスか、ですねえ。」
「ホットも有るんですか！」
「有りますよ、ほら。」
ではお先に失礼します。 ごちそう様でした！
（このタイミングでAchanさまご来店です。）
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ちょうど７時なので、『天房』さんの開店を見届けます！
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『岩田』さん、表からは一杯に見えます。
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裏から覗くと、席がありますのでお邪魔します。
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端から２番目の席を頂きます。
「すんません、梅ジュース下さい！」（５５０円）
「生姜焼きってご飯付きですか？ 持ち帰り出来ますか？ お願いします！」（５５０円）
おねーさんが、冷蔵庫からシロップ入りの緑茶壜を取り出して、メジャーを切ります。
シロップは女将さんの自家製です！
女将さんが、私の目の前の調理台でお料理開始です。
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梅ジュースです。 グビグビ頂きます。
そんなに酸味が強くなくて、優しい甘さで美味しいですねえ！
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お弁当を受け取り、ごちそう様でした！
帰りがけに女将さんに確認します。
裏口はちょっと開けておかないと、密閉されて換気扇が上手く回らないみたいです。
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場外に回ります。
アサガオはモシャモシャ茂ってますが、花はありません。
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波除神社さんにお辞儀しますが、まだ前に車が止まったままですねえ。
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『築地魚河岸（小田原橋棟）』の３階に上がります。
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『魚河岸食堂』さんを通りつつ、顔見知りの店長さんに会釈でご挨拶です。
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場外を徘徊します。
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『茂助だんご場外市場店』さんは、先日閉店されました。
ありがとうございました。
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あちこちウロウロします。
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ここも、またその内に伺わないと！（笑）
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７時３０分、『Mejicafe』さんに到着です。
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ご主人にご挨拶して、変化球を頂きます！
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「コーヒー屋さんのコーヒーフロート」（レギュラー４５０円）です！（爆笑）
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コーヒーは水出しだそうで、バニラアイスは喫茶店っぽい感じ？の、多分業務用のヤツです。
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アイスにちょっと氷のカケラが混じっているのも、喫茶店っぽいです！（笑）
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ご主人と、場外にコーヒー屋さんが増えてきたってお話をしつつ、頂きました。
ごちそう様でした！
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もんぜき通り経由で、『YAZAWA COFFEE ROASTERS』さんに伺います。
「おはよーございまーす！」
「おはようございます！ ちょっと待って下さいね！」
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メニューを拝見。
「今日はどうしましょうか？」
「１番のブルンジを、アイスでお願いします。」
「“１番をアイスで！“・・・って、（常連ぽくて？）カッコいい注文の仕方ですねえ！」（笑）
「いえいえ。」
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ご主人が、
「台湾コーヒーってどうなんですか？ 『さのきや』さんでしたっけ？
ブログ見て気になっちゃって！」（笑）
「見た感じも、頂いた感じも紅茶みたいです。 少しローストっぽさはありますが。」
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マグロのセリを見に行った話をします。
ブリーフィングが英語だったと申し上げると、
「だって英語解るじゃないですか。」
「いや、私も１００％は解らないですよ。 解る単語と文脈で意味を推定するのです。」
私は管理職では無いので、マネージャーとして正しい英語を話す必要はありません。
英語は道具として、単語羅列でも意志疎通が出来ればイイと割り切ってます。（笑）
（もちろん、正しい英語を話すようにしたいですけどね。）
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（ご主人から面白いお話を伺います！笑）
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コーヒーを頂きつつ、この日の戦果？をご報告申し上げます！（笑）
ヒゲのおにいさんご来店です。
「では、『さのきや』さんに行ってみます！」（笑）
ごちそう様でした！
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（『さのきや』さんは、この日は台湾コーヒーはありませんでした！）
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こちらのお店は９月３日開店です！
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看板取り付け前でした！
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友人と合流して、『岩田』さんの「生姜焼き」（持ち帰り）を食わせます。
アルミフォイルに包まれてました。
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友人曰く、
「いわゆる生姜焼きにある、砂糖っぽい甘さは一切無いです！」
一箸頂戴しましたが、キリッとした味わいで美味いですねえ！
ごちそう様でした！
