１６時、新橋『信州おさけ村』さんに伺いました！
この日は超早上がりでして、お店で友人と待ち合わせです。
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まず一杯頂きます。 この日の樽生は２本つながっています。（笑）
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「１トン」と読みます。（笑）
苦いですが、爽やかな苦さです。
甘味もあります。 麦芽を１トン使って仕込んだビールだけありますねえ！
麦芽が多いと、バランスでホップも多くなるそうです。
ですから、もちろん後口は苦いです。（笑）
頂いていると、クラクラ回る感じがあります。 度数９．５度ですからねー！（笑）
（苦味の数値は、ＩＢＵ１０９！ この数値はおかしいよ！笑）
（日本の大手のラガーで、２０位だとか！）
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問題は、そんなに度数を強く感じない所です。（爆笑）
スパスパ飲めます。
度数はともかく、炭酸と酒精が一緒になると回りが速いです！（笑）
飲み過ぎると、多分倒れます。（笑）
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で、麦芽１トンて多いのかどうか？
そもそも、１バッチ（仕込み）の量がお蔵毎に違いますから、単純に比較出来ません。
あるお蔵では、２キロリットル（２千リットル）で４００ｋｇを仕込むそうです。
それを考えると、何かトンでもない量ですねえ！（笑）
今度、レギュラー品はどのくらいの量を仕込むのか、伺ってみようと思います。
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夕刊紙にこんな記事が載ってました。
事実は未確認ですが、ニュースで見た時、ビミョーに違和感がありました。
セリ場の皆様が、手を振ったり、写真を撮ったりしていましたのでね。
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お近くのビール屋のおにーさんがご来店。
志賀高原ビールさんをお店に置きたいとかで、店長にご相談です。
「ウチだと、フツーの小売価格になっちゃうからねえ。」
「・・・（ボソボソ）・・・」
お話の後、おにーさんが「ＩＩＳＳ」をご注文です。
店長がちょっとボヤキながら、生ビールを注ぎます。
「●●を美味く飲ませる店の人に注ぐのはなあ！」（笑）
本職もつい飲んでしまうビールがあるってのは、やはりヘンなお店だわ！（笑）
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もう一杯頂きます。
「ＩＩＳＳ（インペリアル・インディアン・サマーセゾン）」（６２０円）
アルファベットの文字列が、何やら不思議です。（笑）
そもそも、「インペリアル・インディアン・サマーセゾン」なんて分類はないですね。（笑）
頂きます。
・・・飲んだ感じは、レギュラーの「インディアン・サマーセゾン」ぽいです。
そんなに強く感じないのと、独特の苦味です。
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温度が上がって来ると、ちょっと甘味も出て来ます。
こちらも８．５度あります。（笑） そんなに強く感じない所が問題です。（笑）
２杯でもうヨロヨロです。（笑）
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飲み比べを頂きます。（５５０円） 左側から右へと段々と薄くなります。
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度数は６度、日本酒度は▲８６です。 お米がおかゆ状で、炭酸は感じませんね。
お米を噛みながら頂きます。 甘いです。
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頂きます。 甘味しっかり、炭酸強め、ウメー！ さすがです！（笑）
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あっさりしています。 炭酸弱め、やや甘、ちょい苦です。
ごちそう様でした！ うわ、結構酔ったわー！？
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友人と待ち合わせのはずですが、現れません！
メールが飛んで来て、何やら食い過ぎたとかで、先に行くそーです？
いやいや旦那さん、晩メシを食いに行くのに「食い過ぎた」って何？（爆笑）
