１時３０分に市場正門に到着しました。
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この時間は、正門前でも空いている場所があれば、荷物を捌いたり整理したりです。
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魚がし横丁がまだ真っ暗な中、『寿司大』さんに向かいます。
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現着しました！
さすがにトップではありません。 ・・・数えたら１０番めでした。
あれ、９番めの方、見た事ありますよ・・・ITO様でした。（笑）
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この日、トップの方は２２時ころいらしたとか！
その次は大体１時ころで、私が１時３０分、１ラウンドのリミットは２時くらいでした。（笑）
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そのまま、２人であーでもないこーでもない話をしながら時を過ごします。（笑）
最初の話題は、言わずと知れた「築地市場の移転延期」です！（爆笑）
私は都民ではないので、特にコメントは無いです。
当面は今の状況が続くので、それを楽しもうと思っています。
（今回の落とし所をどうするのかな・・・とは思います。）
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話のついでに、自分が前回『寿司大』さんにいつ伺ったのか確認します。
え、５月末だったの！？
我ながら、３ヶ月振りの訪問と言う事実に愕然とします！
その間に『寿司大』さんにも、大きな変化があったそうです。
メガネの職人さんがお店を辞めて、女性の職人さんが入ったそうです。
また、お若い職人さんも入ったそうです。 へー！（笑）
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３時前にお店の灯りが点き、その若い職人さんが交通整理を始めます。
４時３０分、お隣の『愛養』さんの店内に、つきじろう様が出現！
ウチらは手を振ってから、ご挨拶です！
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４時４０分、おねーさん登場！
人数チェックはともかく、メニューの確認については、ウチらはほぼスルーされます。（笑）
４時５２分に暖簾が出て、開店です！
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ウチらは奥の２席を頂きます。
はい、熱燗です。
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突き出しはシマアジです。
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玉子焼き
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イワシとサンマの刺身です。
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まずサンマを頂きます。
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この後にイワシを頂くと、ちょっとさっぱりした感じです。
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ホタテの磯辺焼きです。 醤油と七味で焼いて、海苔に包んで頂きます。
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アツアツです！
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握って頂きます！ 生いくらはあっさりした味付けですね。
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新子は２枚づけです。
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（ITO様より、新イカのゲソ焼きをお裾分け頂きます。ごちそう様でした！）
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新いかです！ プリっとした歯応えですが柔らかいです！
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お酒終了、お茶とアラ汁を頂きます。
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白身魚４種。（笑）
左から、エンガワ・ヒラメ・スズキ・タイです。
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エンガワ
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ヒラメ
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スズキ
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タイ
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ITO 様より、玉子巻きのお裾分けです。 ありがとうございます！
これは、先ほど頂いた玉子焼きをとっておいて、作ってもらうのだそうです。 へえー！
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ヅケ
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シメサバ
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・・・で、おみやげ（４０００円）付きで、１２３８０円でした！
ごちそう様でした！
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そのまま、ウチらは『小田保』さんに流れます。（爆笑）
奥のテーブルにSKMT様がいらっしゃいますので、合流させて頂きます！
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この日の黒板はこんな感じです。
それぞれ１品ずつ注文して、パーティですよ！（笑）
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私は小壜を頂きます。
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SKMT 様の「サンマフライ」
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ITO 様の「サンマ刺身、肝醤油添え」
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私はオーソドックスに「アジ酢」をお願いしました！
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いやー、色々頂けて、楽しかったです！ ごちそう様でした！
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一旦河岸を離れ、友人と合流します。
もちろん今回の『寿司大』さんに誘ったのですが、体調がイマイチとの事で不参加でした。
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その代わりのリクエストが、『寿司大』さんのおみやげでした。（笑）
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とりあえず、お寿司を食わせます。
下段左より、カスゴダイ・スズキ・サワラの炙り？・新イカ・新子・キンメダイ・アジ・赤身、です。
もちろんお店で握り立てを頂くのがbest ですが、おみやげでも喜んで貰えました！
良かった良かった！
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友人と一旦分かれて、私は『網兼』さんに伺います。
７時４０分、すでにお店は開店してます。 奥に先客のご夫婦がコーヒーを飲んでらっしゃいます。
親方がいらっしゃらないので、歩道席を頂きます。
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いきなりデカいレンズが、店内のおばあちゃまに向けられます！
私はレンズの前に手を出します！
「ダメ！」
これで大体の人は引き下がりますが、今回のjijyは再度TRYしてきます！
もう一度、レンズの前に手を出します！
「（撮影に）OK をもらったのか？」
このjijy、私が何を言っているのか理解出来ていないみたいです。 中国人かなあ？
同行らしい若い女性が、
「人は写らないですよ。」
多分、おばあちゃま以外の他の人は、写真に写らないと言う意味でしょう。
私カチンと来たので、
「ふざけんじゃねえ！ おばあちゃまは人じゃないのか！」
追っ払いましたが、jijy は懲りずに遠くから撮ってました。
文化の違いと、カメラマンの倫理・・・ですかね？
ケータイにカメラが付いて以降、素人パパラッチが増えて増えて困ります！（爆笑）
撮るならOKを貰うのが当然です！
（せめてワカラナイように撮れよ！ ←この写真の発表は出来ないけどね。）
（あ、パンチラ写真は犯罪ですからね！）
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コーヒーを頂き、おばあちゃまとお話させて頂きます。
飲み終わった後、息子さんがいらしたので、少々立ち話させて頂きます。
ありがとうございました！ ごちそう様でした！
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海幸門から場内に戻ります。
もう一口位、何か頂きたいですねえ！
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正門経由で、もんぜき通りへ移動します。
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『若葉』さんで、ラーメンを頂きます。（７００円）
いや、『瀬川』さんは何かすごい行列ですよ！
『きつねや』さんの行列の方が短いくらいです！
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相変わらず、細いめんですよ！
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ささっと頂き、ごちそう様でした！
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『フォーシーズン』さんにお邪魔します。
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「アイスコーヒー」（４２０円）を頂きます。
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ヤスタカ様、なべひろ様たちがご来店です。
ここでヤスタカ様が撮影された、『長生庵』さんの本日のメニューが話題になります！
曰く、
「北海道産・新秋刀魚のお刺身 又はお刺身」（６００円）
・・・意味がワカラナイです！（笑）
（この写真は、後で撮りに行きました！）
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当然ながら表記ミスですが、何を言いたいのかが議論になりました！（笑）
マスターは
「サンマ刺身と、他の魚の刺身の盛合せ！」
私は、
「又はお刺身・・・の部分が不要！」
中には
「サンマ刺身、ダブルなのでは？」
いろんな意見が飛び交う中、なべひろ様がメールでお店にお問い合わせです！（爆笑）
結論！
「両方ともサンマ刺身です！」
「後の方の刺身は、炙りです！」
ををー！（笑）
いやいや、面白かったです！
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サービスでホットを頂戴します。
ごちそう様でした！ さて、ちょっと休憩ですよ！
