１６時３０分に地下鉄赤坂駅に降り立ちます。 『赤坂サカス』って商業施設？は初めて見ますねえ。予約時間にはちょっと早いわね。 ならばと地図を片手に、お店の場所を確認に行きますよ！
あ、ポツポツと雨が降って来ました！ 天気予言では、東京地方もこの夜は雪でした。
しかし、この気温なら雪にはならないですね。 そもそもそんな寒さじゃないですよ。（笑）
あ、お店があった。・・・けど真っ暗よ？
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クーポン番号を印刷した紙が必要らしいとメールがあったらしいので、一応印刷の準備をしておきます。
予約時間の５分前にお店に向かいます。 あ、お店に明かりが点きました。
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エレベータで２階に上がり、１７時と共に入店しました。
この日お邪魔したのは、パラグアイ料理の『レストラン・アミーゴ』さんです！
５０～６０代くらいかな？ 現地出身らしいママさんが迎えて下さいます。
クーポンを予約してくれた友人に感謝！ （心配してたクーポン番号はメモ書きでＯＫでした。）
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せっかくだし、雨の状況も確認したいので、窓際の席を頂戴します。
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飲み放題プランなので、まずはワインの赤白を頂きます。
ワインは、チリかアルゼンチンらしいです。 なかなか飲みやすいです。
お料理の来る前に、ワインをお代わりですよ！（笑）
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●「EMPANADA」（エンパナーダ）これを「具入りパン」としている所が多いですが、少なくともこれはパンではないです。（笑）
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パイ生地で挽肉と玉子を包んでありますから、見た目はギョーザっぽいですが、別の料理ですね。生地はサクサクですし、餡もナカナカ美味いです。
ちょっとだけ、ペッパーソースで辛味と酸味を加えます。（笑）
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●「SOPA PARAGUAYA」（ソパ・パラグアージャ）スペイン語で「SOPA」は「スープ」です。
しかしこれはスープではなく、トウモロコシとチーズで作ったパンケーキですね。（笑）
見た目はカステラっぽいけど、トウモロコシの香りがして、しっとりしてます。
初めて頂きましたが、ナカナカ美味いですね。
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●「SOPA DEL DIA」（ソパ・デル・ディア）「本日のスープ」です。 この日は「かぼちゃスープ」でしたね。
日本で出て来る「かぼちゃスープ」と異なり、甘味抑え目、トロトロ感も抑え目です。
この辺りの違いがオモロイです。（笑）
こちらも、ちょっとペッパーソースを振ると、ナカナカイイ感じでした！（笑）
はいはい、ワインはガブガブ飲んでますよ！（笑）
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●「TALLARIN」（タヤリン？）「麺」と言う意味だそーで、「本日のパスタ」・・・って感じでしょうか。
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牛肉トマトパスタですね。 意外にあっさり味でしたので、私は塩とペッパーソースを追加しました！_
●「ASADO」（アサード） 「ENSALADA」（エンサラーダ）「アサード」はスペイン語で「焼いたもの」と言う意味らしい？です。
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モモ肉とバラ肉（アバラ骨付きのカルビ部、またはスペアリブかな。）の焼肉です。_
「エンサラーダ」はサラダですね。_
刻みタマネギを酢で和えて、トウガラシを混ぜた感じです。 肉に載せて食べるらしいです。_
アバラの周りの肉は、ナカナカ食べ応えがあり、歯で食いちぎるように頂戴しました。（笑）
アバラの周りの肉は、ナカナカ食べ応えがあり、歯で食いちぎるように頂戴しました。（笑）_
やっぱり肉は赤身よね！ ちょこっと食べるなら脂たっぷりのピンクのお肉も良いですよ。_
たっぷり食うなら赤身肉！ ｋｇ単位で食べるなら赤身肉！ 少し筋があるくらいの方が私は好みです。（笑）_
ドリンク追加。 マンゴーとグァバのジュース、麦のジュース！（笑）_
●「FLAN」（フラン）スペイン語では、いわゆる「プリン」を意味するらしいですが、プリンっぽくないです。
友人は「スフレ」のようだと申しておりました。
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また友人がグァバに麦を混ぜております・・・いやー、美味しかったです！ ごちそう様でした！
